Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Amíg a nyári almák szedési és fogyasztási ideje egybeesik, addig a késői érésű – különösen a téli – fajtáknál két különböző érettségi időt, szedésit és fogyasztásit különböztetünk meg. Az érési időkben különösen a téli almák esetében van jelentős eltérés.
Ha valami könnyű, gyümölcsös desszertre vágyunk a hét utolsó napján, próbáljuk ki az alábbi gyorsan elkészíthető süteményt.
Hozzávalók:
40 dkg alma, 4 tojás, 1/2 citrom leve, 22 dkg puha vaj, 28 dkg kristálycukor, 2 tk. vaníliakivonat, 35 dkg liszt, 2 tk. sütőpor, kristálycukor a szóráshoz.
Elkészítés:
1. Egy kivajazott, 20 cm átmérőjű formát sütőpapírral kibélelünk. Az almákat meghámozzuk, megházukat eltávolítjuk, vékonyra szeleteljük, és citromlével meglocsoljuk.
|
|
A maradékfelhasználás jegyében kidobásra váró almacsutkáidból készíts házi almaecetet! Olcsó, szuper, ötletes, zöld.
Csináltál egy hatalmas almáspitét, és megmaradt egy rakat almacsutka? Folyik benned némi maradékmentő illetve környezetbarát vér, így tűkön ülsz, hogy kezdhess vele valami hasznosat is? Készíthetsz belőlük almaecetet házilag!
Hozzávalók
kb 10 db almacsutka
kb fél liter sima ecet
kb 2,5 dl cukor
2-3 ek só
kakukkfűág
1 normál befőttesüveg
Elkészítés
Forrald fel az ecetet a sóval és a cukorral, öntsd bele a csutkákkal teli üvegbe, rakd mellé a kakukkfüvet, hogy még illatosabb legyen, hűtsd ki teljesen, zárd le az üveget, és tartsd hűtőben maximum 1 hónapig.
8 éve | Törőcsik Anita | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
- 1 kg cékla
- 2 sárgarépa
- 2 alma
- 4 ek olívaolaj
- só, bors, bazsalikom, oregánó
- 4 ek balzsamecet
A céklát hámozzuk meg, majd vágjuk kockára, a sárgarépát karikázzuk fel, az almát vágjuk vékonyabb cikkekre.
Olajozzunk ki egy tepsit, tegyük bele a zöldségeket, fűszerezzük és forgassuk bele az olajat is. Takarjuk le fóliával, és süssük addig, amíg a cékla megpuhul (minimum egy óra). Ha kész, forgassuk össze a balzsamecettel, és tálalhatjuk is.
Kisfiam palacsintát kért. Mit tesz ilyenkor egy anya? Természetesen palacsintát süt. Nálunk kelendőbb a kis alakú, amerikai fajta, ezért most is ez készült, amibe egy kevés reszelt alma is került. Ha más formában nem is, de legalább így megeszi ő is a gyümölcsöt.
Kínálhatjuk lekvárral, mogyorókrémmel, mézzel, pudinggal vagy egyszerűen csak porcukorral.
Hozzávalók / 4 adag:
Elkészítés
9 éve | Lovas Vanda | 0 hozzászólás
Farsang idején elengedhetetlen a fánk. Sokat gondolkodtam, hogy mivel és hogyan tudnám kiváltani, mert a hagyományos fánk nem tartozik az egészséges ételek kategóriába.
Az alábbi recept pedig egy kiváló alternatíva, és kalóriatartalma messze nem annyi, mint a hagyományos testvérének. Nem mellékesen ez az édesség élesztő-, tej-, tojás- és cukormentes, alakbarát változat.
Hozzávalók:
2-3 db alma
2-3 ek. friss citromlé
1-2 ek. fahéjas nyírfacukor
6 ek.
14 éve | Trostel Péter | 11 hozzászólás
- almákat ( 2kg ) feldarabolunk ( ki hogy szereti ) édesítővel/vanilia aromával vagy vanilias
cukorral, citromlével összekeverjük;
- tojásokat (6db ) édesítővel vagy cukorral
elkeverjük és hozzákeverünk túrót ( 1 1/2kg ).
Kivajazott tepsibe
rakjuk az alma felét és ráöntjük a tojásos túró felét, majd a maradék
almát és a maradék tojásos túrót.
Sütőben kisütjük, hogy a
teteje aranyló legyen.
( Van, aki réteslisztet, tejfelt is tesz bele, de minek!?
Egy nagyon egyszerű, gyors és nagyon finom desszert, aminek a receptjét itt találod (kattints a következő sorra vagy a képre!):
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edessegek/almas-morzsa-apple-crumble
14 éve | Csillag Virág | 8 hozzászólás
GORDON RAMSAY ALMATORTÁJA - egy kivételesen finom sütemény
A sütemény receptjét itt találod meg (kattints a következő sorra vagy a képre!):
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/gordon-almatortaja
Na ez így elsőre nem hagzik nagy kunsztnak, mert ugyebár a palacsintát jellemzően sütni szokták...igen ám, de ezt sütőben! Hívják finn, vagy dán palacsintának is, a tésztája pedig sokkal inkább emlékeztet az amerikai pancake-re, mint a magyar palacsintára, vagy a francia crepe-re.
Ez is egyszerű, bármivel tölthető, de van egy kis különlegesség mellékíze:)
Most egy almaszószos verziót készítettem, íme a recept:
2 tojás
fél bögre liszt
fél bögre tej
egy csipet fahéj
egy csipet szerecsendió
2 és fél evőkanál vaj
egy fél citrom leve
2 evőkanál porcukor
a szósz:
3-4 szem meghámozott, apró kockákra darabolt alma
1/4 bögre cukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
egy kávéskanál fahéj
Először az almaszirupt készítem el: A feldarabolt gyümölcsöt és a szósz többi hozzávalóját takarék lángon főzöm nyúlós-bugyborékosra.
14 éve | László Krisztina | 2 hozzászólás
Nagyon kicsi adag. Nagyon gyorsan elfogy. De nagyon gyorsan készen van az újabb adag...:)
Hozzávalók
egy csomag (250 gramm) széles metélt
fél kiló alma
5 dkg dió
egy marák szeletelt mandula
2 evőkanál méz
2 evőkanál baracklekvár
2 teáskanál porcukor
fél kávéskanálnyi fahéj
2 teáskanálnyi vaj
margarin a sütéshez
olaj a tésztához
pár csepp friss citromlé
Megpucolom és nagylyukú reszelőn lereszelem az almát, és megcsurgatom pár csepp citromlével, azután beleforgatom a fahéjjal elkevert porcukorban.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás