Recept Blog: "cukkini"

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25030 fő
  • Képek - 8687 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25030 fő
  • Képek - 8687 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25030 fő
  • Képek - 8687 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25030 fő
  • Képek - 8687 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub hírei, cukkini

network.hu

A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat). Egy lapos tepsit vékonyan kikenünk olívaolajjal. 2 db közepes méretű cukki-nit hosszában félbevágunk, és eltávolítjuk a magjait. A vágott oldalával felfelé a tepsire fektetjük, sózzuk, borsozzuk. Egy kis---méretű tálban összekeverünk 2 db, apró kockákra vágott lucullus paradicsomot 1 ágnyi friss oregánólevéllel és ¼ teáskanál fehérborecettel, majd sózzuk, borsozzuk. A paradicsomos keveréket a cukkinire kanalaz-zunk, és kb.

Tovább 

 

network.hu

Ennél gyorsabban elkészülő, laktató, köretnek és önmagában is kiváló étel nem létezik. Az világos, hogy az alapanyag a krumpli. Ámde könnyedén variálható más zöldségekkel is. Én így készítem.

 

 

A burgonya, amit most veszel a piacon, már nem annyira vizes, szóval  bevállalható egy jó tócsni elkészítése. Én cukkinival is nagyon szeretem. Sőt keverem a burgonyás és cukkinis masszát. Abból is szenzációs lapcsánka sül ki. Nem beszélve a céklás-burgonyás változatról.

Tovább 

 

 

network.hu

 

hozzávalók / 2 adag

 

 

 

elkészítés
  1. A cukkinit hosszában kettévágjuk, és besózzuk.
  2. Kiolajozott tepsibe tesszük, és kb. 10 percig 200 fokos sütőben elősütjük.
  3. Közben a ragut és a kuszkuszt összekeverjük, a sajtot lereszeljük.
  4. A sütőből kivett cukkinikat megtöltjük a kuszkusszal.

Tovább 

network.hu

Hozzávalók:


4 salátacukkini
1 fej vöröshagyma
1 paradicsom
néhány szem kapribogyó
10 szem zöld olajbogyó
1 teáskanál dijoni mustár
2 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál házi majonéz

frissen őrölt feketebors
kevés Worcestershire-szósz
friss petrezselyem
1 tojássárgája

 

 

Elkészítés:

 

A cukkiniket alaposan megmosom, majd kislyukú reszelőn lereszelem. A hagymát egészen apróra vágom. A tojássárgáját kikeverem a majonézzel és az olívaolajjal, majd a többi fűszert is hozzáadom, végezetül belekeverem a hagymát és a friss cukkinit, s pirítóssal vagy friss pékárúval kínálom.

Tovább 

network.hu

Hozzávalók:

  • szezámolaj vagy olívaolaj
  • rizs
  • hús (általában marha, mondjuk felsál, én az ínyencség kedvéért legutóbb szürkemarhából, annak is a combjából készítettem)
  • paprikák (főleg a színeik miatt), piros (kaliforniai) és tv vagy lecsópaprika
  • sárgarépa
  • közepes cukkini
  • gomba
  • spenótlevél
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • tojás
  • szezámmag (díszítéshez)
  • bors

 


Elkészítés:

Érdemes először megfőzni a rizst. Direkt nem írok mennyiségeket, ezt rábízom a próbálkozókra.

Tovább 

A hétvégén bográcsparti volt anyukáméknál, és persze én voltam a séf. Egy igazán zöldséges, nagyon finom sűrű szaftú sertésragut készítettem, amit az ellenérzések ellenére az utolsó falatik megevett a társaság. Túl sok a zöldség, meg miegymás. tettem bele egy csomó fehérbort, friss fűszernövényeket (bazsalikom, kakukkfú, oregano, petrezselyem, stb). Nagyon finom lett, érdemes kipróbálni. És persze kisebb adagban is elkészíthető.

Zöldséges bográcsos sertésragu

network.hu

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Nagyon guszta és gondolom a bográcsban még finomabb lesz, mint simán a tűzhelyen.

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Ujvári Vivien írta 1 hete a(z) Wolksvagen jeles torta képhez:

Wolksvagen_jeles_torta_1908154_2599_s

Ennek mi a receptje?

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Barackos_es_meggyes_turogomboc_2102868_9117_s

Vass Lászlóné 4 hete új képet töltött fel:

Sajtos_csirke_2100515_6962_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu