Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Különleges egytálétel azoknak, akik a céklát nem csak savanyúságnak eltéve, vagy salátaként szeretik. Ők még biztosan nem próbálták a sült céklát, vagy a pinom pulykahússal töltöt verziót. Itt az idő, hogy megízleljék!
Hozzávalók:
3 nagy cékla
1 répa
1 közepes vöröshagyma
15 dkg darált pulykahús
egy tojás
2 ek joghurt
10 dkg reszelt sajt
3 ek olívaolaj
só, bors, köménymag
A céklát meghámozom, és egészben puhára főzöm.
14 éve | Csillag Virág | 2 hozzászólás
A képen látható hústorta receptjét itt találod meg (kattints a következő sorra vagy a képre!):
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-etelek/hustorta
|
|
14 éve | László Krisztina | 0 hozzászólás
Hmmmmm....kukorica is, puding is, csípős is...ezt ki kell próbálni4
Hozzávalók:
4 nagy tojás
4 dl tejföl
1/4 bögre friss zöld chilipaprika
1/3 bögre cukor
3 evőkanál Tabasco szósz
2 paradicsom
50 dkg kukorica
só
Először is, megfőzöm a kukoricát, majd lefejtem. Mirelitet is használhatsz, úgy egyszerűbb (kimérni is).
Azután leforrázom a két paradicsomot, és lehúzom a héjukat.
Azután egy nagyobb tűzálló edényt vékonyan kiolajozok.
A mai ebéden sokáig gondoloztam... a leves már be volt igérve -kalfiol leves volt grízgaluskával- de mi legyen a második?
Valami finom kellene, amit a gyerekek is szeretnek, és még segiteni is tudnak az elkészítésében.
Igy esett választásom a Csúsztatott palacsintára.
Bár kissé időigényes, de annál egyszerűbb, és a kikevergetésbe, no és a palacsinták megenésébe be tudnak segíteni a gyerekek is.
Ime a receptt :
-4tojást kettéválasztunk,a fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval, a sárgáját habosra vejük 4 ek kristálycukorral 5dkg olvasztott vajjal (lehet margarin de 1dl olaj is) majd hozzáöntünk 4dl tejet és 2dl bubisvize.
14 éve | Lőrincz Ernőné | 0 hozzászólás
Egy régi jól bevált recept mindenkinek, aki szereti!
Hozzávalók:
30 dkg cérnametélt
1 csomag réteslap
40 dkg túró
10 dkg vaj
4 tojás
5 dl tejföl
20 dkg porcukor
egy teáskanál vaníliakivonat
egy teáskanálnyi reszelt citromhéj
5 dkg mazsola
Kifőzöm a tésztát, és forrón a feldarabolt vajra teszem. Alaposan összekavarom, és hagyom, hogy kihűljön.
A túrót, a tojások sárgáját, a tejfölt, a citromhéjat, a mazsolát, a porcukrot és a vaníliakivonatot jól összekeverem, és óvatosan beleforgatom a kemény habbá vert tojásfehérjét is.
Sziasztok, ez az egyik kedvenc ebédünk az unokáimkmal, hasonlít a hagyományos máglyarakáshoz, de azért teljesen más:)
Hozzávalók:
7 szelet kalács, felkockázva
3 csésze tej
3 evőkanál margarin vagy vaj
1 teáskanál vaníliaaroma
1 teáskanál fahéj
3/4 csésze cukor
fél csésze mazsola
4 tojás
3 evőkanál főzőrum
Egy lábasban összekeverem a tejet, a vajat, a vaníliát, a cukrot, a fahéjat, a mazsolát és a rumot, és addig melegítem, amíg a cukor teljesen el nem olvad.
Hozzávalók:
4 közepes padlizsán
1 fej vöröshagyma
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1 kávéskanál petrezselyem, oregánó
4 babérlevél
1 doboz hámozott paradicsomkonzerv
4 ek liszt
2 tojás
kevés paradicsompüré
reszelt parmezán
olaj
só, bors
Megmosom a padlizsánokat, nagyjából egy centis karikákra vágom, alaposan megsózom mind, és egy mélyebb tálban félórát pihentetem a szeleteket, azután megmosom.
A vöröshagymát apróra vágom, és a felforrósított olajon megpirítom a préssel zúzott fokhagymával, az apró kockákra vágott paradicsommal és a fűszerekkel együtt, majd fedő alatt fél órát főzöm.
Nagy divatja van mostanság a frittatának, nem is csoda: könnyű, gyors, bármilyen diétába beilleszthető, és nagyon finom!
Itt az ideje egy kis reformkajának, nyakunkon a bikiniszezon!:)
Hozzávalók:
5 szál közepes póréhagyma
egy teáskanálnyi apróra vágott metélőhagyma
egy - két csipet friss, apróra morzsolt petrezselyem
4 tojás
10 dkg ricotta
egy csipet tengeri só
frissen őrölt feketebors
olívaolaj a sütéshez
Megmosom a póréhagymát, levágom a végét és a zöld szárát, és vékonyan felkarikázom.
Most volt elég a húsmentes napokból:)
Nem vagyok az a nagy fasírtos, de az "ikeás húsgombócocskákat" nem tudom kihagyni, akárhányszor ott járok. Végre megtaláltam a receptet, el is készítettem gyorsan - jelentem, isteni! Mostantól nem kell átutaznom a fél világot, ha rákívánok az IKEA családbarát menüjére.
Köttbullar - Svéd húsgombóc háromféle húsból
Hozzávalók:
40 dkg darált marhahús
10 dkgd arált sertéshús
10 dkg darált borjúhús
1 tojás
2 dl tej
2 dl zsírszegény tejföl
2 dkg zsemlemorzsa
2 dkg zabkorpa
1 fej vöröshagyma
só, bors, szerecsendió
6 evőkanál vaj
Az apróra vágott hagymát megfonnyasztom két evőkanálnyi vajon, közben elkeverem a tejfölt és a tejet a morzsával és a zabkorpával.
15 éve | László Krisztina | 7 hozzászólás
A közismert kínai is könnyen csúszik, de ez egy picit rafináltabb. Még tart a banánszezon, ráadásul laktató, reggelire, ebédre vagy vacsorára is vállalható recept.
A trükkje, hogy viszonylag sok, nagyon forró olajban kell kisütni, ellentmondásos ugyan, de így szívja magába a legkevesebb olajat!
Hozzávalók:
10 bébibanán, de ez ritkább, úgyhogy 5 sima is megteszi, a lényeg, hogy viszonylag kemény, még kissé zöldes legyen
1 csésze rizsliszt
1/4 csésze teljes kiőrlésű, átszitált liszt
fél csésze barna cukor (lehet sima fehér is)
3 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál szezámmag
1 kávéskanálnyi sütőpor
1 csapott kávéskanálnyi só
1 csésze szénsavas ásványvíz, vagy szódavíz
lágyabb ízű olaj a sütéshez (én szőlőmagolajat használok)
Megpucolom a banánokat, félbávágom, és a darabkákat kb egy cm vastagságban hosszában felszelem.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás