Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
13 éve | Hadarik Rita | 4 hozzászólás
A gyerekeim szeretik a gombócot, viszont én igyekszem mindig kicsit másképp készíteni nekik. Többnyire kukoricadarásan készítem, viszont most a hagyományost kevertem ki egészségesebbre. Friss gyümölccsel, házi tejföllel nagyon finom volt.
Hát igen, a juharszirup...:)
És a túrogombóc, ezuttal kisütve!
Hozzávalók:
15 dkg liszt
25 dkg túró
30 dkg cukor
egy csomag vaníliáscukor
1 tojás
egy evőkanálnyi sütőpor
egy evőkanálnyi reszelt citromhéj
olaj a sütéshez
A tojásokat belegyúrom a túróba, majd a masszát simára keverem a cukorral.
Mehet bele a liszt, a citromhéj és a sütőpor is, azután pihentetni kell egy órácskát a hűtőben, hogy lehessen formázni.
Próbálj meg apró gombócokat csinálni a masszából, és mehet a forró olajba.
|
|
Még egy gombóc, ezúttal hús nélkül. Ezt sütni kell, és picit könnyebb fogás. Én friss tavaszi salátával, vagy valamilyen joghurtós szósszal szeretem enni, de köretnek, vagy csk úgy nasinak is beválik.
Hozzávalók
fél kiló édeskáposzta
10 dkg füstölt sajt
10 dkg teljes kiörlésű liszt
10 dkg tönkölykorpa (vagy zsemlemorzsa)
egy-két evőkanál joghurt
2 dl olívaolaj
só, bors
Lereszelem a káposztát, belereszelem a sajtot, hozzákeverem a joghurtot és az olajat, és megfűszerezem.
14 éve | László Krisztina | 0 hozzászólás
Húsgombóc, de ezúttal kifőzve. Nagyon régi recept, már nem is tudom, honnan került a gyűjteménybe, de próbáljátok ki, isteni finom.
Hozzávalók:
5 zsömle
50 dkg főtt sonka
25 dkg liszt
8 tojássárgája
5 dl tej
10 dkg kacsazsír, vagy libazsír
3 dkg só
egy csomag friss petrezselyem
15 dkg vaj
30 dkg zsemlemorzsa
A sonkát és a zsömléket felkockázom apróra, ráöntöm a felforrósított zsírt, és jól összekeverem.
Egy másik tálban elkeverem a lisztet, a tojássárgákat, a tejet, a sót és a petrezselymet, azután hozzávegyítem a sonkamasszához.
Péntek
Kapros zabpehelyfasírt
Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
25 dkg tofu
10 dkg tönkölyliszt
1 csomag száratott kapor, vagy egy csomó friss kapor
2 fej vöröshagyma
4 dl olaj
kevés só
A zabpelyhet puhára fõzöm, és fedõ alatt állni hagyom. Ha kihûlt, villával beletöröm a tofut, a kprot és a sót. A hagymákat apróra vágom, kevés olajon megpirítom, és a zabpehelyhez keverem. Hozzáöntöm a lisztet is, aprócska, laposabb gombócokat formálok belõle, és bõ olajban kisütöm.
Szerda
Hamis túrógombóc
(végre egy kis édesség...:))
Hozzávalók:
15 dkg köles
6 dkg búzadara (lehetõség szerint tönkölybúzából)
10 dkg zsemlemorzsa (szintén tönkölybúzából)
2 evõkanál margarin
5 dl tej (gabonatej)
3 dl joghurt (szójajoghurt)
20 dkg nádcukor
1 citrom
fél dl olaj
egy csipet só
méz
A kölest egy éjszakára beáztatom, másnap leszûröm és alaposan megmosom. Megmelegítem a tejet a cukorral, és puhára fõzöm benne a kölest.
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás