csermák lajosné üzente 12 éve
Szász ilucika üzente 12 éve
Szerintem el kellene már felejteni ezt a zserbót a 2o dkg élesztővel. Emberek vagyunk , hibázhatunk, elüthetjük a billentyűt is.Kijavítani nem bűn. Egyébként mindenki úgy süti, ahogy akarja, vagy tudja. Én is vétettem már hibát, na és akkor mi van?
Űdv. Ilike
Sramkó Katalin üzente 12 éve
Próbáltátok már a négy lapos zserbót? Nálam mindenkit levett a lábáról
hozzávalók:
50 dkg liszt
1 ráma margarin
6 dkg cukor
csipet só
1 kocka (5 dkg) élesztő
1 pohár tejföl
2 tojás sárgája
Lisztbe bele a porcukor meg a csipet só, elmorzsolni benne a margarint, majd a két tojás sárgáját.
utána a tejfölbe kevert élesztővel összegyűrni.
Puha, könnyen nyújtható tésztát kapunk.
Négy cipóba vágni, tepsi méretűre nyújtani.
A többi hasonló:
lekvár, dió, lapok sorba
A tepsiben pihentetem kb. 20 percet, majd aranybarnára sütöm.
Kiborítom deszkára meghűtöm és az alábbi csokimázat teszem rá
20 dkg cukor
3 kanál kakaó
5 kanál tej
ezt jól felfőzni, hogy jól kihabozzon, majd a tűzről levéve egy vajat belekavarni, és a tésztára simítani.
Jó a gőz felett olvasztott tortabevonó is, de nálam jobban szeretik a házi csokimázt.
Ha a lekvár is házi főzésű baracklekvár, akkor ez nagyon isteni.
ajánlom nektek egy próbát nagyon megér, már lakodalomba is készítettem igen nagy tételt belőle.
ferenczi kinga üzente 12 éve
Pál Jolán üzente 12 éve
Igy, nem sütöttem meg, mert én, csak házilag kisütött sertészsirral szeretem, a cukrosdióba reszelek egy citrom héját.Egyébként a mennyiségek egyeznek./gondolom véletlen elirás itt, a mennyiségi egység/
Szeretettel Jolán
kovács istvánné marika üzente 12 éve
50 dkg liszt
10dkg cukor -15dkg margarin -10dkg zsír -1tojás -1sűtőpor -só
1dl tej -2dkg élesztő -tejföl sz szerint hogy könnyű tésztánk legyen
én mindig igy készitem
Szakál Gáborné üzente 12 éve
Kissné Bengi Éva üzente 12 éve
Szerintem a 20 dkg élesztő sok. Elég lenne 2 dkg is. A tejből is elég lenne a fele mennyiség.
Kovácsné Anikó üzente 12 éve
Már bocsánat,hogy így ismeretlenül piszkálódok,de a 0.5 liter,vagyis félliter tej sem kell hozzá.
Szép napot mindenkinek!
[Törölt felhasználó] üzente 12 éve
Tévedni emberi dolog! Egy kezdő is rájön hogy egy nulla nem kell oda, már bocsánat! Ettől ez még nincs nagyon elírva, láttunk már ennél rosszabbat is, ugye Editke??????????
Üdv: Ménesiné
[Törölt felhasználó] üzente 12 éve
simonné kati üzente 12 éve
felhasználó blokkolása
törlés