Recept: Beigli szeletek (kép)

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25002 fő
  • Képek - 8738 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1188 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25002 fő
  • Képek - 8738 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1188 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25002 fő
  • Képek - 8738 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1188 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25002 fő
  • Képek - 8738 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1188 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Beigli szeletek

Diós és mákos beigli Annától

Nekem ilyenre sikerült!

Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg
élesztõ, 2 db tojás, 2 dl tej,fél dkg só, 40 dkg mák, 40 dkg dió, 2
csomag vaniliás cukor, 1 teáskanál õrölt fahéj,1 citrom lereszelt
héja, 4 dkg morzsa (keksz, vagy zsemlemorzsa), 1 db reszelt, párolt
alma, vagy sárgabarack lekvár, 1 csomag mazsola beáztatva

A lisztet vajat, zsírt, 8 dkg porcukrot összemorzsoljuk. 1 dkg
élesztõt 2 dl langyos tejben feloldunk és a lisztes keverékhez
vegyítjük, hozzáadunk még egy egész tojást, fél dkg sót, és az
egészet jól összegyúrjuk.
Néhány órát hideg helyen pihentetjük ( este is összeállíthatjuk a
tésztát, és másnapig hûtõbe tesszük)
Ebbõl a mennyiségbõl kb. 25 db mákos, és 25 db diós kiflit
készíthetünk, vagy 6-8 db beiglit.
A tésztát 6-8 részre osztjuk (van aki nagyobb, van aki a kisebb
beiglit kedveli) és cipóvá formáljuk. Ovális alakura kinyújtjuk és
megtöltjük úgy, hogy egy lapos késsel egész a tészta széléig rákenjük
a sûrû tölteléket. Besodorjuk beigli, vagy kifli formájúra, és gyengén
kikent tepsibe tesszük egymástól megfelelõ távolságban.
Felvert tojással megkenjük, fél óráig meleg helyen tartjuk, utána
ismét megkenjük, és most hideg helyre tesszük, ettõl a felülete
megrepedezik. Mérsékelten meleg sütõben kb. 35-40 percig sütjük.

Máktöltelék: 26 dkg cukorból 2,5 dl vízzel szirupot fõzünk, amibe
belekeverjük a mákot, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéj felét, a
mazsolát a vaniliás cukor felét, és morzsát, ha túl lágyra sikerülne.
A kihült tölteléket tesszük a tésztára .

Diótöltelék: 22 dkg cukorból 2 dl vízzel szirupot fõzünk, és az õrölt
dióra öntjük. Hozzáadunk egy teáskanál fahéjat, citromhéjat, vaniliás
cukrot, mazsolát, és a 4 dkg morzsát. A tölteléket hidegen kenjük a
tésztára. Jó meleg sütõben sütjük.
Jó tanács: ügyeljünk rá, hogy a töltelék se túl sûrû, se túl híg ne
legyen, mert amiatt a tészta sütés közben felrepedhet.

Látta 70 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:

Kukorica_lepenyke_2040169_4896_s

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Feketeszeder_kremleves_2040128_3926_s

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Sargabarackos_piskota_2039250_7296_s

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Pulyka_paprikas_2038916_4712_s

Vass Lászlóné 3 hete új képet töltött fel:

Vasi_meggyes_retes_2038135_9553_s

Kőszeghy Anna 4 hete új képet töltött fel:

Tokkarikak_toltve_2037574_2826_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu