Sörkorcsolya készítéséhez szerintem nagyon jó a mirelit leveles tészta, amit aztán mindenféle sajttal vagy szósszal meg lehet tölteni.

Válasz

Szilveszterre szoktam csinálni olyat, hogy háromszögbe vágott levelestésztába tekerek virslit úgy, hogy a szélesebb végéről kezdem tekerni, így kiflit kapok. Megkenem tojássárgájával és aranybarnára sütöm. Egy virsliből így kb 3 kis kifli lesz, amit lehet enni mustárral is. Jók a különböző magvakkal megszórt, ropogós, sós sütikék is.

Válasz

Nem rossz indulatból írtam,segíteni szerettem volna,hogy szaporább legyen az elkészítése.Vásárokba lehet kapni.Majd le fotóztatom a fiammal fel teszem a képeimhez.Üdv:Marika

Válasz

Marika!
Nekem ilyen nincs, felénk nem használják. de igazad lehet nagyon hasznos és a formája is sokkal szebb lehet. Egyébként én ezt akkor szoktam készíteni amikor valahogy szeretném levezetni a feszültséget, de nem szeretnék vitatkozni. Akkor el vagyok ezzel mire elkészítem

Előzmény

Válasz

Szerintem akinek van türelme sodorja,de van egy ötletem ha olyan lesz mint egy csiga .Akkor csiga csináló fával sodorjátok szaporább lesz.Éva miért nem ezzel kezdted?

Válasz

Nem írtam el! Ne igazi kiflire gondolj, hanem kifli formájú ropi-tésztára. Igen kb 1-1,5 cm hosszú lesz a kifli. Azért írtam, hogy macerás az elkészítése. Kb akkora lesz, mint egy kifőtt csigatészta.

Előzmény

Válasz

3-4 cm átmérőjű köröket kell nyolc szeletre vágni???
Egy három centi átmérőjű körből vágott körcikk másfél centi hosszú lesz. Ezt én nem nagyon tudnám föltekerni.
Ugye elírtad? Vagy kismanóknak készítesz kiflit?

Válasz

Nem hozzászólásnak gondoltam, de leírom a receptet. Csak akkor kezdj hozzá ha elég időd van, vagy csak unatkozol, mert a végeredmény sokáig eltartható. Szóval:
Kell: 1 kg sima liszt, 2 db kocka margarin, 3 dl tejföl, 5 dkg élesztő, kb. 1/2 !igen marék só
Az egészet összegyúrjuk és 40 gombócot formálunk belőle amit a hűtőbe teszünk min.2 órára. Ez után a gombócokat kinyújtjuk úgy 3-4 cm-es átmérőjű körré. Ezeket nyolc szeletre vágjuk és mindegyiket a szélesebb felétől kezdve a körbelseje felé feltekerjük. Tepsibe tesszük és felvert tojással megkenve előmelegített sütőben megsütjük. Macerás, de finom. Mielőtt belekezdesz azért gondold át, hogy 40x8=320 Minimum ennyi kiflid lesz és ezt elkészíteni idő!

Válasz