Dinnye
süti egyszerűbben
Tehát
a hozzávalók az egyszerűsített változathoz :
25 dkg Ráma
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
1 rum aroma
kb. fél dl víz
1 piros ételfesték
1 zöld ételszínezék
tortadara
A hozzávalókat jól összegyúrom, két
részre osztom, és az egyikbe piros, a másikba zöld ételfestéket gyúrok.
Vigyázni kell, mert a kettő között alaposan kezet kell mosni, mert
megfogja egymást a két szín. A piros színűbe belegyúrom a tortadarát is,
ezek lesznek a magok. Mindegyik masszából hat - hat gombócot kell
formázni.
A zöld gombócot kilapítom a tenyeremben, és beleteszem
a közepébe a piros gombócot.
A zöld masszát rányomkodom a pirosra úgy, hogy
mindenhol egyformán takarja be. Nekem nem mindig sikerül egyformára, de
sebaj!
Teszek egy kis pohár vizet az asztalra, és ha
szükséges, azzal nedvesítem a tenyeremet, hogy jobban csússzon a massza,
és könnyebben lehessen gyurmázni vele. Amikor mind a 6 dinnye készen
van, akkor a beteszem a hűtőbe 1 éjszakára. ( Na nálunk ez mindig csak
néhány órát jelent, de a szándék mindig megvan:)
Tálalás előtt félbevágom a dinnyéket. Így néz ki egy szelet dinnye! Nem lett túl egyenletes a
héja, de nem lehet mindig minden tökéletes:)Nagyon mutatós, ötletes süti, ajánlom vidám bulikba, szülinapi
zsúrokra, és lagzis sütinek! Nagyon feldobja a hangulatot! Próbáljátok
ki Ti is, és írjátok meg, hogy Nektek milyen lett!
Kommentáld!