Recept: Kenyérbe sült csülök (kép)

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub képgalériái

5. Húsételek

114 kép

Sült karaj bacon szalonnával

Rizses rakott csirkemell

Ránott karaj

Rakott káposzta

Kenyérbe sült csülök

Grillezett tarja fűszeres hagymával

Cigánypecsenye

Sült csirke vajban forgatva

10/15 oldal (114 kép)

Kovácsné Anikó képei

Kovácsné Anikó képei

25 kép

kemence

67 kép

Mama sütijei

2 kép

Zsóka süteményei

Zsóka süteményei

27 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Kenyérbe sült csülök

Kenyérbe sült csülök

A kenyérbe sült csülök nagyon időigényes, de kárpótol az íze!

Hozzávalók:
- 1 hátsó sertéscsülök (jó nagy)
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 babérlevél
- feketebors
- 3 dkg élesztő
- 1 csipet cukor
- 50 dkg liszt
- 1 tk só
- 7 dl víz

A csülköt még a készítés előtti nap beáztatjuk. Másnap leöntjük a levét, és bő vízben megfőzzük.
Az apróra szeletelt hagymát a csülökhöz adjuk, ugyanígy a megpucolt fokhagymát egészben, majd babérlevelet és néhány szem fekete borsot is adunk hozzá.
Mikor már a hús könnyen lefejthető a csontról, levesszük a tűzről, kivesszük a levéből, kicsontozzuk és hűlni hagyjuk.
Az élesztőt elmorzsoljuk, összekeverjük a cukorral és egy pár kávéskanál liszttel. Ezután hozzáöntünk 4 dl langyos vizet, elkeverjük és két teljes órán át állni hagyjuk.
A lisztet átszitáljuk egy mély tálba, hozzáadjuk a megkelt kovászt, az egy kávéskanál sót, és a 3 dl vizet. Dagasztunk, majd újabb két órát kelesztünk.
A tésztát kicsit átgyúrjuk és kinyújtjuk kb két ujjnyi vastagra. Ráhelyezzük a csülköt, majd minden oldalról jól befedjük a tésztával és kicsit össze is nyomkodjuk, hogy ne nyíljon szét.
Kivajazott tepsibe tesszük, megkenjük tojás sárgájával és langyos helyen kicsit kelni hagyjuk.
Előmelegített sütőben kb 190 fokon sütjük. A kenyér tetejét szurkáljuk meg kicsit villával, így könnyebben átsül.

Címkék:

csülkös kenyér csülkös étel csülök főétel képek főételek húsos ételek húsételek kenyérbe sült csülök recept receptek étel képek

Kategória:

Feltöltötte: Erdész Sára | 17 éve

Látta 6772 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Bálint Georgina üzente 16 éve

nagynéném csinált ilyet mindig húsvétkor, nagyon finom!

pall livia üzente 16 éve

tenyleg nagyon sok idot felvesz de nagyon finom

Hegedűs Ancika üzente 17 éve

De jól néz ki! Hű de éhes lettem!

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

zhard zhard írta 2 hete a(z) ki hol tanulta meg a szakmát:) fórumtémában:

신용카드현금화 https://creditcard. nicepage.io/ Not all blog posts...

long short írta 2 hete a(z) bogyós fórumtémában:

I spent a few quiet minutes with this article earlier today, and it ...

zhard zhard írta 2 hete a(z) Levél a vezetőnek fórumtémában:

주소모음 https://jusosite.pages. dev/ My search finally landed...

getout getout írta 2 hete a(z) kenyérsütő keverőlapát fórumtémában:

신용카드현금화 https://creditcard. nicepage.io/ I spent a few...

long short írta 3 hete a(z) Eltűnt receptek nyomában fórumtémában:

카드깡 https://cashing.neocities. org/ I spent a few quiet...

zhard zhard írta 3 hete a(z) Miért fontosabb az RTP és a volatilitás, mint a kaszinóbónuszok fórumtémában:

카드깡 https://cashing.neocities. org/ I bookmarked this page ...

fxxu fxxu írta 3 hete a(z) Alaposan nézzük meg, hogy miből főzünk! fórumtémában:

카드깡 https://cashing.neocities. org/ Not all blog posts...

getout getout írta 3 hete a(z) Elkészült a Sponz joghurtos pitém fórumtémában:

This balanced depth with brevity because you mention trade...

long short írta 3 hete a(z) rákoci turos fórumtémában:

I was comparing three articles on the same topic when you ...

long short írta 3 hete a(z) Levél a vezetőnek fórumtémában:

오피아트 https://opart.nicepage. io/ I stumbled upon this blog ...

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat Széchenyi Terv Pályázat FAQ