Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Babukari süteményei

26 kép

1/4 oldal (26 kép)

Befőzés: befőttek, lekvárok, dzsemek, savanyúság

23 kép

B.U.É.k.

2 kép

9. Zsálya Lilly tortái

117 kép

főznivalók és ízesítők

30 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

kókuszkocka

Hozzávalók:
A tésztához:
10 dkg Rama margarin
25 dkg porcukor
3 púpozott evőkanál hideg méz
40 dkg liszt
1,5 csomag sütőpor
2 dl tej
3 tojás
A mázhoz:
20 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
4-5 dkg kakaópor
6 evőkanál tej
0,5 dl rum
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A tésztához a margarint, a porcukrot, a 3 egész tojást, valamint a mézet jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a tejet. Jó sokáig kavarjuk, hogy szép sima legyen. Kikent és liszttel megszórt tepsibe egyenletesen elosztjuk. Közepesnél kicsit erősebb hőfokon sütjük egészen addig, amíg a tű sima marad, ha beleszúrjuk. Ne nyitogassuk a sütőt, mert ez is piskótatészta, még akkor is, ha tömörebb, így könnyen összeeshet. Ha megsült, hagyjuk kihűlni. Kihűlést követően kockákra vágjuk (a széleket vágjuk le).

A mázhoz a margarint és a cukrot jó alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a kakaóport és a tejet. Összeolvasztjuk, de nem főzzük!!! A rumot a végén hozzáöntjük. A piskótakockákat beleforgatjuk az öntetbe, azt követően a kókuszreszelékbe.