Recept: Leveles tésztából készült szaloncukor (kép)

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Bérciné Ili

Bérciné Ili

97 kép

evőeszközök

evőeszközök

1 kép

Anita tortái

Anita tortái

21 kép

Csík sütik

Csík sütik

5 kép

2. Saláták

2. Saláták

60 kép

Böngéssz a galériák között!  


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Leveles tésztából készült szaloncukor

Leveles tésztából készült szaloncukor

Hozzávalók:
- 50 dkg leveles tészta

A diós töltelékhez:
- 7 dkg darált dió
- 5 dkg cukor
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 0,6 dl tej
- fél csomag vaníliás cukor
- mazsola

A mákos töltelékhez:
- 7 dkg darált mák
- 5 dkg cukor
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 0,6 dl tej
- fél csomag vaníliás cukor
- mazsola
- fél citrom reszelt héja

A tészta nyújtásához:
- liszt a tészta megkenéséhez:
- 1 egész tojás

Először elkészítjük a töltelékeket, mindkettőnél ugyanúgy járunk el. A
tejet felforrósítjuk, feloldjuk benne a cukrot és a vaníliás cukrot.
Belekeverjük a darált mákot vagy a diót, ezenkívül a mazsolát, a
zsemlemorzsát és a reszelt citrom héját. Levesszük a tűzről és teljesen
kihűtjük.
A készen vásárolt, egy darabban lévő leveles tésztát félbevágjuk, majd
lisztezett munkalapon egyenként 45,5x25 cm-es téglalapra nyújtjuk.
Derelye- vagy pizzavágóval felvágjuk 6,5x12,5 cm-es darabokká. A
tölteléket ráhelyezzük, majd tojásfehérjével a töltelék körül bekenjük a
tésztát. Feltekerjük a szaloncukrokat, majd egy szalaggal a töltelék
mellett jól összehúzzuk. A tojásfehérje segít a tészta tapadásában. A
süti széleit egy olló segítségével berojtozzuk, sütőpapírral bélelt
tepsibe helyezzük. Lekenjük tojássárgájával, de nem az egész sütit,
hanem csak addig, ameddig az alufóliás rész ér a klasszikus szaloncukron.
Előmelegített sütőben180 fokon 12 percig sütjük. Porcukorral meghintve
tálaljuk.

Saját

Feltöltötte: Bérciné Ili | 13 éve

Látta 1908 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Bérciné Ili üzente 13 éve

Szia Szabolcs!
Valóban, ha nálatok nem lehet igazi szalon cukorhoz jutni, akkor ennek az elkészítése talán pótolja.
Üdv:Ili

Előzmény

Válasz

Bérciné Ili üzente 13 éve

Szia Picur!
Különösebben nem macerás, ha kész leveles tésztából készíted.

Előzmény

Válasz

Szilágyi Szabolcs üzente 13 éve

A mi országunkban (Lengyelország) teljesen ismeretlen a szaloncukor. Ezért az itt élő magyar családnak ez a nagy karácsonyi hiánya. Ragyogó az ötlet, számunka Varsóban kiváló nosztalgia-pótló is lesz.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Ilyet még nem láttam! Gratulálok ehhez az ötlethez!!! Biztos nehéz el készíteni, macerás, de megéri a látvány és gondolom az íze is finom.

Válasz

Faludi Ferencné üzente 13 éve

Szia!Nagyon tetszik, ki fogom próbálni:)

Válasz

boda emese üzente 13 éve

Nagyon otletes es biztos hogy finom is

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Fokhagymas_rantott_tarja_2190948_3836_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ