Recept: betuska hidegen melegen ,,májas-olajbogyos csirke tekercs 2 (kép)

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

betuska hidegen melegen ,,májas-olajbogyos csirke tekercs 2

hozzávalok:1 csirke (kb,1,50kg) só,bors,1 kk.szárnyasfűszer -keverék,2 ek .olaj,2drb narancs...töltelék:100gcsirke máj,150gfüstölt tarja,1 drb csirke comb,2gerezd fokhagyma,1 tojás fehérje,1 dcl tejszin,40gr zöld olaj bogyó....A csirkét kicsontozzuk:a mellére fektetjük,és a hátán hosszába felvágjuk a bőrt.A bőr és a hús épségére vigyázva leválasztjuk a csontokról a húst, a combokat is ki csontozzuk.A vastagabb mell és combhúsról vékonyabb szeleteket vágunk le húsnélküli csupasz részekre fektetjük.Az igy nyert húslapot kiteritjük,meghintjük sóval,borssalés fűszerkeverékkel.A töltelékhez a csirke májat a tarjával együtt felkockázzuk apróra a csirke combot kicsntozzuk fel vágjuk apróra a bőrével együtt,apritógépbe tesszük hozzáadjuk a fokhagymát, a tojás fehérjét,tejszint,izlés szerint sót és borsot,majd péppé-habbá turmixoljuk.Lazán bele keverjük a tarját,a csirkemájat és az olajbogyókat.Egy kb.40x60cm-es sütőpapirlapot vékonyan megkenjük olajjal,a húst ráhejezzük és a közepére halmozzuk a tölteléket fetekerjük a papir segitségével a papir végét össze csavarjuk mint a szaloncukrot és megkötözzük zsineggel és sonka módra össze kötözzükk és tepsire helyezett rostra tesszük,a papirt megkenjük olajjal a rost alá a tepsibe vizet öntünk és 200 fokra melegitett sütőben kb 85 percig sütjük. Hidegbüfé részeként,elegáns menüben előételként tálalhatjuk......Kinálhatjuk melegen is a sütőből kivéve kb 15 perc múlva szeletelhetjük nem túl vékonyan,tálalhatjuk sssssült krumplival,rizsával, párolt zöldségvel ,mellé gyümölcs befőttel.............................................

felszeletelve

Látta 1357 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:

Fokhagymas_rantott_tarja_2190948_3836_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu