Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Kozákné Anikó próbálkozásai

25 kép

3/4 oldal (25 kép)

Nanica konyhája

104 kép

1. Előételek

25 kép

Giza tortái

112 kép

Finom falatok Éva módra (én készítettem, én fotóztam)

16 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

cica torta

Fehér csokikrémes cica

Piskóta: 20 tojás, 20 e.k. liszt, 20 e.k. porcukor, 4 csomag sütőpor 6 e.k. kakaó, 8 e.k. (kb.20 dkg) olvasztott /tej/csoki. Ezt a mennyiséget 25x34 tepsihez használtam.

A cukrot és az egész tojásokat felverem habverővel, ha jó habos, apránként hozzá szitálom a sütőporos lisztet, ezután bele csurgatom a csokit és finoman elkeverem. Lisztezet, zsírozott formába öntöm és 185-190 fokon sütöm (kb. 15-20 perc után letakarom alufoliával a tetejét nehogy leégjen.
Ha a piskóta kihült vizes késsel 3 részre vágom és a következő fehércsokis krémmel megtöltöm.
Krém:2 cs. vaniliás pudingot, 10 dkg cukrot, 2 cs. vanilin cukrot, 5 dl tejet összefőzök , majd miután leveszem a tűzről belekeverek 20 dkg olvasztott fehér csokit. Ha kihűlt összekeverem 25 dkg habosított /RAMA/ margarinnal. Az összes krémet betöltöm a piskóta közé. A külsejéhez külön főzőtt krémet készítek.