Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Recept klub képek

446 kép

5/56 oldal (446 kép)

1 kép

1 kép

104 kép

6 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Magos, fokhagymás kenyér

Hozzávalók : 35 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1,5 dl langyos víz, 1,5 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 2 evőkanál étolaj, 2 gerezd fokhagyma, szezámmag és lenmag.
Most kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem a tésztát. Vízben feloldottam az élesztőt, majd beleöntöttem a gépbe. Ezután az átszitált lisztet és a többi hozzávalót is beletettem. Másfél óra múlva szépen megkelt a tészta, Ezután kicsit átgyúrtam és sütőpapírral bélelt jénai tálba tettem. Tetejét bevágtam ,vízzel lekentem és megszórtam néhány magocskával. Előmelegített sütőbe tettem, és egy kis lábasban vizet is tettem mellé párologni. Jó fél óra múlva készen volt a finom illatos kenyerem.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Légrádiné Czeglédi Erzsébet | 6 éve

Látta 476 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Szász ilucika üzente 6 éve

Köszönöm a tanácsod Erzsike!
Szép hét végét kívánok/.
Ilucika

Válasz

Légrádiné Czeglédi Erzsébet üzente 6 éve

Ez a kenyér most tényleg finomra sikerült. Sokáig friss marad !Szász ilucika : Ha felfuttatod az élesztőt, akkor nyugodtan lehet a folyadékot alulra tenni a kenyérsütőbe.Mindig a folyadék legyen alul. Ha csak úgy morzsolod bele, akkor a lisz tetejére kell szórni. Nyugodtan próbáld ki! Szép hétvégét kívánok !

Válasz

Szász ilucika üzente 6 éve

Erzsike!
Szép kenyered. Nekem is van kenyérsütőm, de még nem próbáltam ki kenyérsütésre. A tájékoztató recept azt írja, hogy az élesztőt mindig legfelülre tegyük.Ezek szerint akkor kerülhet alólra is a folyadékkal?
Üdv.Ilucika

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Erzsike!
Nagyon szép lett a kenyered és sikeres.
Gratulálok:Edit.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben