Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Babukari Tortái

33 kép

5/5 oldal (33 kép)

245 kép

17 kép

29 kép

1 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Pindi Torta

Egy kakaós piskótát sütöttem 26 cm átmérőjű torta karikában.Miután kihült egyszer elvágtam.
Sütöttem 4 tojásból piskótatekercset a normál gáz tepsiben.Fontos,hogy nem egyben tekertem fel a tekercset,hanem hosszában elvágtam egyszer a megsült piskótát,így külön külön tekertem fel(két tekercsem lett.),amit ki hülés után lekvárral töltöttem.
A krémhez:
3 dl tejet
2 cs vaníliás pudinggal + ízlés szerint cukorral összefőztem.
4 dl tejszínt kemény habbá vertem és a kihült krémmel elvegyítettem.
A torta töltés:kakaós piskóta korong egy rész krém ebbe beleteszem a piskótatekercseket fektetve(a tekercs látszik felülről),majd még egy réteg krém és a kakaós piskóta felülre.
Ezen a képen én pillecukros fondanttal díszítettem,de lehet tejszínnel krémmel.Ami szimpatikus!
Remélem sikerült érthetően leírnom a készítést ha valaki kedvet kapott a torta elkészítéséhez.

Címkék:

babukari tortái

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Liszka-Berényi Barbara | 15 éve

Látta 1269 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Liszka-Berényi Barbara üzente 15 éve

"Nagyon időben" de ha még aktuáli szívesen leírom.

A piskóta korongot simán ketté vágom.A hagyományos módon elkészített lekváros piskóta tekercs szeleteket ráfektetem a tortakorongra amit előtte megkenek a fenti krémmel.Erre a piskótatekercs szeletek (lapjával nem állítva,mintha a tányérra raknád ki)(kirakva a korong teljes méretét)megint egy adag krém és erre a piskótakorong teteje.
Nem tudom,hogy most sikerült-e érthetőbben leírnom de azt hiszem,hogy van olyan képem is amin a már felszeletelt orta van.Szívesen elküldöm ha érdekel.

Üdv:Barbi

Előzmény

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Biztosan bennem van a hiba, de nem értem ezt a piskótatekercses részt a torta töltésénél. Szeletelve rakod a krémre? Egyébként nagyon szép, gusztusos torta.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben