Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
Csirkés pite /Edit után - szabadon/
Saját
Elkészítési idő: 1,5 óra
Hozzávalók:
24 db-hoz
tészta:
6o dkg liszt
5o dkg margarin
2 ek ecet
12 ek viz
só
Ez Edit remek tészta receptje!
5o dkg csirkemell
1 fej hagyma
2 g. fokhagyma
olaj
4-5 db csirkemáj
25 dkg gomba
5 dkg vaj
5 dkg liszt
4 kocka medvesajt vagy 1 db tömlős
5 dl tej
10-15 dkg reszelt sajt -
lehetőleg füstölt
só
bors
petrezselyem
Csirkés pite /Edit után - szabadon/ képes recept
Elkészítés:
A tészta késes robotgépben könnyen elkészíthető.
A lisztet, felkockázott margarint, vizet, ecetet és sót a gépbe tesszük, vagy kézzel összegyúrjuk, majd cipót formálunk belőle. Hűtőbe tesszük még a ragut elkészítjük.
A ragu hozzávalóit felaprítjuk.
A húst kisebb kockákra, a hagymát és fokhagymát apróra, gombát szeletekre, a májat szintén kockára.
A felmelegített olajon a hagymát, fokhagymát megdinszteljük és a csirkemellet rátesszük, kevergetjük még kifehéredik. Fűszerezzük, majd ha félig megpárolódott, a májat is hozzá adjuk, később a gombát is. Megszórjuk petrezselyemmel.
A vajból, lisztből és tejből besamel mártás készítünk.
A medvesajtot a raguhoz adjuk és addig forraljuk kis lángon még elolvad, majd a besamellel is elkeverjük.
A tésztát kinyújtjuk és 10 cm átmérőjű pohárral
korongokat szaggatunk belőle. A muffinsütőben a lapokat formára igazgatjuk. A kihűlt raguból kanalazunk a tésztára, majd reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben /180 C/ addig sütjük még a sajt szépen megolvad a tetején.
Én salátával tálaltam
|
|
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!