Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Incus tortái

13 kép

2/2 oldal (13 kép)

Homonnai Monika tortái

94 kép

Háttérképek

24 kép

Anett tortái

3 kép

Köretek

5 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Fekete-erdő torta 3 ízű

Kakaós piskóta 10db tojásból(28cm átmérőjű torta forma)
1l hulala tejszín, ü meggy befött, 1cs csoki pudingpor, 3dl tej, fahéj.
megfőzöm a pudingot közben a meggyet összedarabolom apróra felverem a tejszínt kemény habbá három felé osztom. egyik felébe csak meggy darabokat meggy leve és a fahéjt rakom ízlés szerint.Amásikat összevegyítem a pudingal és rakok ebbe is meggy darabokat és a meggy levéből is hogy egy kis svanykás ízt kapjon a csoki. A tejszín többi felét pedig úgy hagyom.
Torta betöltése:3fele vágom a piskótát. Sima csöves közepes nagyságú habzsákba töltöm a meggyes fahéjas krémet és a torta lap szélére nyomom körbe majd a sima tejszín majd a csokis krém.Majd rá helyezem a következő lapot éa ugyanezt meg ismétlem csak ellentétesen a krémeket.Ha nem elég a tejszín a díszítéshez akkor még vagy 2-3dl kell még.A külseje meg torta bevonó ezt úgy csináltam hogy fogtam egy fóliát(erősebbet) kimértem a torta átmérőjét csináltam zsírpapírból zsákot beletöltöttem az olvasztott csokoládét és átlósan vonalakat húztam a fóliára.Amikor dermett egy kicsit de nem dermett meg egészen akkor rátekertem a torta külsejére hűtőbe tettem és amikor teljesen megdermett csak lehúzom a fóliát és kész is