Recept Klub

Pizza másként

15 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

Nem szeretem azt a pizzát, amit az étteremben, illetve a pizzériában adnak.
Magam készítek egy másik, gazdagabb fajtát, ez persze macerás, de nagyon finom, ezért nekem megéri a fáradságot.

20 dkg liszttel készítek kelt tészát, amit azonnal a sütöbe, formára nyomkodok.
Erre jön a 1/2 kg hagymán sóval, borssal megpárolt darálthús.
A darált húsra teszek kb. 1 kg megfonnyasztott hagymakarikát, erre paradicsom karikákat, majd az egészet befedem vékony sajtszeletekkel.

Az egészet beteszem a légkeveréses, sütöbe és 180 °C-on kb. 40 percig sütöm.

(A sajtnak nem szabad persze megégnie, csak olvadnia.)

Ha ebböl valami megmarad, késöbb uzsonnára, vagy vacsorára is feladhatjuk, csupán a mikrohullámú sütöben kell felmelegíteni.

U.i.: Idegen nyelvü billentyüzettel rendelkezem, ezért hiányoznak a hosszú ö-k, és ü-k.

Címkék: ...

Kommentáld!

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Paradicsomszósszal is biztos nagyon finom, de igy kevesebb a vitamin benne. Gondolom én!

Válasz

Erdődy Zoltánné Mária üzente 15 éve

Igen, biztos finomabb, mint a készen kapható! Én is magam készítem a tésztát és a rávalót is. Bár én készítek egy paradicsomszószt és legelőször /miután kb.8 percet sült a tészta/ rákenem és aztán a többi rávalót.

Válasz

Schauerné Anita üzente 15 éve

Én is szoktam pizzát sütni,de én 1\2 kg lisztből készítek tésztát,egy fej vöröshagymát kockára vágva megpárolok egy doboz apróra vágott gombával,sóval,borssal és vegetával ízesítve,majd belekeverek egy fél tubus(kicsi tubus) pizzakrémet és ezt kenem a tésztára. Amikor már félig megsült reszelek rá sonkás szalámit és sajtot és addig sütöm tovább,míg a sajt ráolvad és kicsit pirulni kezd. Holnap is ez lesz ebédre,mert jönnek a fiam barátai. Mind el szokott fogyni. Próbáljátok ki ezt is! Jó étvágyat hozzá!

Válasz

Balla Tiborné üzente 15 éve

Nagyon kiadósnak tünik megcsinálom én is.

Válasz

Pataki Eszter üzente 15 éve

Biztos finom, én is kipróbálom.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Jól hangzik,elfogom készíteni!

Válasz

Új cikk

Cikkek szerkesztése