Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Csilla tortái

123 kép

12/16 oldal (123 kép)

13 kép

71 kép

31 kép

78 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Autógumi torta

2 kerek piskóta , 5 tojásból.
Hozzávalók: 5 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 1 sütőpor.
Az 5 tojássárgáját 5 kanál langyos vízzel és 15 dkg porcukorral habosra kikeverjük, majd az 5 tojásfehérjét 5 kanál langyos vízzel és a megmaradt 5 dkg porcukorral szintén habosra kikeverjük. A habosra kikevert tojássárgájába beletesszük a 20 dkg megszitált lisztet és a sütőport, végül belekavarjuk a habosra kevert tojásfehérjét is. Vajjal kikent, lisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben mérsékelt tűznél kisütjük. A kihűlt tortát lapjában három fele vágjuk, és töltelékkel megtöltjük.
.A második közepét kivágjuk majd krémmel újból visszaépitjük piramis alakúra. Az egészet bevonjuk csokiöntettel,a közepét pedig( tejszinhab darált mákkal ).Végül a megszilárdult csokiba meleg villa nyelével behúzzuk a mintázatot.
Csoki öntet:
-200 ml folyékony tejszin, 30 dkg csoki.Mikrohullámúsütőben 2-3 percig melegitjük ,majd jól kikavarjuk,mielőtt kihűlne bevonjuk a tortát.

Olvasztott csokiból(10 dkg csoki és pár csepp olaj,gőy felett olvasztva) és kivágott zacskó sarkával irhatunk rá ,és a csoki háromszögeket is megöntjük.Hideg helyre tesszük,és mikor megszilárdult diszitjük a mákos részt is.Tetszés szerinti krémet használunk.
Krem: 250 gr vaj 100 gr porcukorral kikavarva majd hozzaadunk egy doboz Finettit.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Palkó-K Csilla | 16 éve

Látta 3867 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Palkó-K Csilla üzente 16 éve

Töltelék:
500 ml tej,4 kanál liszt,4 kanál kakaó,fél csésze cukor.Megfőztem mint a pudingot szokas majd mikor kihült hozzáadtam 350 gr vajat fél csész porcukorral habosra kikavarva.Lehet csokidarabkákat is tenni a végén,vagy felnötteknek rumot.
.

Válasz

vénasszony 2 üzente 16 éve

A töltelék miből készül?

Válasz

Gőllei Szilvia üzente 16 éve

Jól néz ki nagyon, ügyes vagy!!

Válasz

Juhász Márta üzente 16 éve

Nagyon egyedi! Gratulálok!

Válasz

Dákai Krisztiánné-Niki üzente 16 éve

Nagyon szép!
Kérhetnék receptet?És hogy a formát hogy csináltad?
Mákos jól láttam?
Előre is köszönöm!
Üdv:Niki