Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25049 fő
Képek - 8756 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25049 fő
Képek - 8756 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25049 fő
Képek - 8756 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25049 fő
Képek - 8756 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub hírei

Medvehagyma főzelék zöldségesen

9 éve | Törőcsik Anita | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 csokor medvehagyma
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
1 db újhagyma zöldjével
0,5 csokor petrezselyem
1 db nagy burgonya
0,5 csokor petrezselyem
2 db chili
1 db füstölt ízű leveskocka
olívaolaj
1 ek vaj
só
őrölt fekete bors
1 dl tejföl
2 ek liszt
5 dl víz
medvehagymavirág
chili

Elkészítés:

A hagymát és a fokhagymát darabolom, a krumplit kockára vágom, a többi zöldséget felvágom.

Egy fazékban kevés olívaolajon megolvasztom a vajat, ebben megpirítom a hagymát, majd a medvehagyma kivételével beleteszem a zöldségeket, felöntöm vízzel. Fűszerezem. Amikor a zöldségek már csaknem puhák, beleteszem a medvehagymát is. Néhány perccel később a lisztes tejföllel behabarom a főzeléket.

Tálaláskor szedek egy tányérba a főzelékből, díszítem medvehagymavirágokkal és chilipaprikával.

Megjegyzés:

Ezúttal egy főzelék készült medvehagymából.

Forrás: http://www.mindmegette.hu

Címkék: főzelék medvehagyma zöldséges