Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub hírei

narancsos-barackos sütemény

13 éve | Szász ilucika | 6 hozzászólás

hozzávalók 4 főre

Tésztához:

6 tojás
20 dkg liszt
30 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
5 ek forró víz
negyed tasak sütőpor

Krémhez:

1 doboz barack konzerv
2 narancs
2 cs vaníliás puding
6 ek cukor (inkább ízlés szerint)
fél l tej
15 dkg teavaj
400 ml (2 kis doboz) Hulala habtejszín

Díszítés:

fél tábla étcsoki
1 kk napraforgó olaj

1 kk napraforgó olaj

2 narancs
2 cs vaníliás puding
6 ek cukor (inkább ízlés szerint)
fél l tej
15 dkg teavaj
400 ml (2 kis doboz) Hulala habtejszín

Díszítés:

fél tábla étcsoki
1 kk napraforgó olaj

elkészítés

A 6 tojás sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és az 5 kanál forró vízzel kikeverjük, majd hozáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan a tojássárgás, cukros, lisztes masszába keverjük.
Egy tepsit jól kivajazunk, kilisztezünk, a tésztát beleöntjük, majd aranybarnára sütjük.
Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet. A 2 csomag pudingporból az ízlés szerinti cukor mennyiségből (inkább később tegyünk még bele, nehogy túl édes legyen) és a fél liter tejből pudingot főzünk. Ezután belekeverjük a 15 dkg vajat, amit én a meleg pudingba teszek, szerintem így könnyebb elkeverni, bár ekkor is segítségül szoktam hívni a kézi robotgépet, így tökéletesen homogén krémet kapunk.
Ezután belekeverjük a meghámozott, kifilézett, apróra vágott narancsot majd a szintén apróra kockázott barackot is. A gyümölcsöket ne felejtsük el jól lecsöpögtetni, mielőtt a krémbe tesszük! Ha eldolgozottabb krémet szeretnénk, akkor még egyszer az egészet átkeverhetjük a kézi robotgéppel, így pépesebb lesz benne a gyümölcs.
A Hulala tejszínből kemény habot verünk, majd a krémbe forgatjuk.
Az elkészült krémet a kihűlt tésztán egyenletesen eloszlatjuk.
Ha kedvünk úgy tarja, akkor gőz felett felolvasztott étcsokiba tegyünk egy kiskanál étolajat, majd csurgassuk csíkosra vele a süti tetejét.

sütési hőfok: 180 °C
tepsi mérete: 30x40 cm

Címkék: gyümölcsös sütik

Kapcsolódó cikkek:

Eperhabos piskóta

Kavart gyümölcsös tészta

málnás lepény

Epres sütemény

Kommentáld!

Hozzászólások

csitneki irénke üzente 13 éve

nagyon finom a barackos narancsos sütemény. tegnap megsütöttem. köszönöm a receptet. ritkán szoktam netezni , mert sajnos beteg vagyok. kellemes napot nked ari

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

nagyon finom lehet.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Igazán szép és finom süti.
Imádom a gyümölcsös sütiket.
köszönöm Ilike,hogy megosztottad velünk.
Edit.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Bíztos nagyon finom,nem olyan macerás,és könnyen ek lehet késziteni.Kőszi a receptet,kífogom próbálni.Puszi Kissné Marika! És persze nagyon mutatós is. :)

Válasz

Háló Lénárdné üzente 13 éve

Ezt is kipróbálom, isteni finom lehet :-) Köszönöm !!

Válasz

csermák lajosné üzente 13 éve

Nagyon jól néz ki!!!!!!

Válasz

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: