Recept: Tarator - Bolgár uborkaleves

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25016 fő
  • Képek - 8654 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25016 fő
  • Képek - 8654 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25016 fő
  • Képek - 8654 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25016 fő
  • Képek - 8654 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Tarator - Bolgár uborkaleves

8 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

network.hu

Nyáron valószínűleg elég kevés háziasszonynak van kedve a forró tűzhely mellett állni és főzőcskézni. A bolgár gasztronómia tud valamit, hiszen egy egyszerű, hidegen készíthető, hűsítő levest esznek nyáron, amelynek neve tarator.

A tarator, azaz a bolgár uborkaleves finom ízével nem telít el, sőt, egyenesen frissít és egyes régiókban még jeget is tesznek bele.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

1 nagy kígyóuborka

5 dl hideg zöldségalaplé

5 dl hideg joghurt (a folyékonyabb fajtából)

2 gerezd fokhagyma

3 ek darált dió

ízlés szerint kapor

2-3 szál karikára vágott újhagyma

só, frissen őrölt bors, olívaolaj

 

Az uborkát magozzuk ki, kockázzuk fel és tegyük egy turmixgépbe. Tegyük bele a fokhagymát, a joghurtot, az alaplevet, a diót és a kaprot, majd turmixoljuk össze teljesen. Ha kész, öntsük hűtött tálkákba, a tetejét szórjuk meg a karikázott újhagymával és locsoljuk meg egy evőkanál olívaolajjal. Barnakenyérből készült pirítóssal tálaljuk.

 

Címkék: leves recept tarator étel

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Gyömörei Marika üzente 8 éve

Köszönöm ez tényleg finom lehet ki is fogom próbálni.

Válasz

Németh László üzente 8 éve

Jól hangzik. Főleg ebben a melegben.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Rantott_csirkemell_es_rantott_zeller_szezammagos_bundaban_2077183_2926_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Szilvalekvar_2076653_2482_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Turos_pite_2076652_3231_s

Vass Lászlóné 2 hete új képet töltött fel:

Csalamade_2076255_8289_s

Vass Lászlóné 4 hete új képet töltött fel:

Szalamis_langallo_2075674_4949_s

Vass Lászlóné 4 hete új képet töltött fel:

Foispanne_remeke_2075673_7434_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu