Recept Klub

Recept Klub képgalériái

8. Sütemények

393 kép

32/50 oldal (393 kép)

242 kép

6 kép

54 kép

245 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

sajtos-túrós kiflik

... ez a sajtos-túrós-köményes kifli is terítékre került vasárnap. Az édes-savanykás süti mellé kívánkozott valami sós jellegű is, így esett erre a választás.

Leírom, hogyan készítettem: 50 dkg. lisztet elmorzsoltam 1 margarinnal, egy 25 dkg-os túróval, hozzáadtam egy jó teáskanál sót, majd a felfuttatott 3 dkg.élesztőt. Jól megdagasztottam, majd kis pihentetés, kelesztés után újból gyúrtam rajta. Így kaptam egy klassz rugalmas tésztát, melyet kétfelé vettem. Külön-külön kinyújtottam pizzás tányérnyira és nyolc-nyolc cikket hasítottam belőle.
A háromszögek vastagabb széle felöli részére csipet reszelt sajtot tettem, majd kiflivé sodortam. Tepsibe rakva a villanysütőm kelesztő programján még fél órát hagytam kelni. Ezután rákapcsoltam a sütőt 200'-ra. Amíg melegedett, tejfölös tojással megkentem egyenként a kifliket és a tetejükre is szórtam kevés sajtot, valamint köményt. 20-25 perc alatt aranyló sárgára sültek.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Hegedűs Ancika | 15 éve

Látta 4152 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Szabó Miklósné üzente 15 éve

Nagyon guszta ,imádom az ilyen, és sós kifliket én is. Gratulálok!!!

Válasz

Örsi-Tót Lászlóné üzente 15 éve

Kedves Ancika!

Gratulálok a süteményhez,nagyon finom.
Én is elkészitettem azóta ez a sláger a családomba.

Én füstölt sajttal szórtam meg és különlegesen finomize lesz tőle.

A környezetem is ezt kéri.

Üdvözlettel: Örsiné Gizus

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Stangli féle, jól néz ki, a recept is, jó! Hajni

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben