Recept: Húsos,zöldséges pirog (kép)

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8647 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8647 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8647 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8647 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Edit receptjei

Edit receptjei

49 kép

Kovácsné Anikó képei

Kovácsné Anikó képei

25 kép

Savanyúságok,befőttek,lekvárok Edittől

Savanyúságok,befőttek,lekvárok Edittől

1 kép

B.U.É.k.

B.U.É.k.

2 kép

Tóth Judit Csilla probálkozásai

Tóth Judit Csilla probálkozásai

18 kép

Böngéssz a galériák között!  


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Húsos,zöldséges pirog

Húsos,zöldséges pirog

Levesünk utánra készítettem,már régebben kinéztem magamnak a receptet.
Tölthetjük más töltelékkel is.
Nagyon finom volt így.
Húsos,zöldséges orosz pirog
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg búzafinomliszt
2 dl langyos tej
3 dkg friss élesztő
1 evőkanál étolaj
2 db tojás
1 kk cukor cukor
1 csipet só

A töltelékhez:
40 dkg darált sertéshús
1 ek étolaj
1 db sárgarépa Julierre vágva
1db petrezselyem Julierre vágva
1 fej vöröshagyma
Bors ízlés szerint
Só ízlés szerint

Elkészítése:

Az élesztőt elmorzsoljuk,langyos cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet egy tálba tesszük,elkeverjük benne a sót.
Adjuk hozzá az étolajat,a tojások sárgáját ,a megkelt élesztőt és a megmaradt langyos tejjel dolgozzuk össze.
Formázzunk egy cipót.
Tegyük egy tányérra és vízzel lespriccelt folpackal fedjük be.
A tésztának nem kell nagyon megkelni,míg a tölteléket elkészítjük ,addig így pihentetjük.
Persze egy kicsit megnő a tészta térfogata is.
Egy serpenyőben hevítsük fel az étolajat,dobjuk rá a finomra vágott hagymákat.
Amikor a hagyma arany színű ,tegyük rá a húst,a zöldségeket és fűszerezzük.
Fedő alatt 15 perc alatt kész és hűtsük ki!
A tésztát felezzük meg.
Nyújtsuk ki a tésztát lisztezett munkalapon,12 cm hosszú,10 cm átmérőjű lapokká.
A tészta egyik felére tegyünk 1 evőkanálnyit a töltelékből.
Kenjük le felvert tojás fehérjével a lapok széleit.
Hajtsuk rá a tészta szabadon lévő részét és egy kissé nyomkodjuk le,hogy jól működjön a ragasztás.
Egy villával szépen körbe lenyomkodjuk,hogy szét ne nyíljon sütés közben.
Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk.
Tojásfehérjével lekenjük,hogy szép színe legyen .
180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
Fokhagymás tejföllel fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

edit konyhája

Saját

Feltöltötte: Vass Lászlóné | 5 hónapja

Látta 97 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:

Fasirt_kolbaszka_2073047_5208_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem FAQ