Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Edit receptjei

67 kép

8/9 oldal (67 kép)

Koncz Erzsébet képei

7 kép

Pékfesztivál - Díszvacsora képei

22 kép

Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok mindenkinek

3 kép

Marcipánból készűlt édességek

10 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Kétszínű epreske

Könnyű,finom,joghurtos süti.
Kétszínű epreske
Hozzávalók:
• 1 pohár liszt (300 g)
• 1 tasak sütőpor (12 g)
• 3 nagyobb tojás
• 1 pohár cukor (200 g)
• 1 pohár joghurt (315 g)
• 0,5 pohár olaj (1,5 dl)
• 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
• 1 pohár eper (250 g)
• Elkészítés:
Az epret alaposan megtisztítjuk, a zöld részeket eltávolítjuk, (ha nagyobb szemek, akár ketté is vághatjuk) és kicsit hagyjuk lecsöpögni. A sütőt előmelegítjük, a tepsit (38*22 cm) kibéleljük sütőpapírral.
A lisztet egy tálba mérjük, elkeverjük benne a sütőport.
A cukrot a tojásokkal a gépi habverő legnagyobb fokozatával 3-4 percig verjük. Majd hozzáadjuk a joghurtot és az olajat, legvégül a sütőporos lisztet.
Csomómentesre keverjük. A masszát két egyenlő részre osztjuk, majd az egyikhez keverjük a cukrozatlan kakaóport. A sütőpapíros tepsibe simítjuk a kakaós tésztát, majd rá a világos masszát.
Az apró epreket a süti tetejére szórjuk.
Sütőben 180 fokon alul-felülsütéssel 40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha kihűlt, egy éles késsel szépen szeletelhető. Porcukorral meghintve kínáljuk.