Recept: A tökéletes beigli

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25054 fő
  • Képek - 8759 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25054 fő
  • Képek - 8759 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25054 fő
  • Képek - 8759 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25054 fő
  • Képek - 8759 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

network.hu

 Aki esetleg még mindig nem talált rá a tökéletes, belül omlós, kívül ropogós, sok töltelékes beigli receptre, itt van! Igaz, hogy egy napig kell hűtőben állnia a tésztának, de biztos siker a családban!

 

Hozzávalók a tésztához - 1 féléhez (ha mindkét félét meg szeretnéd csinálni, duplán kell venni a mennyiséget és a kész tésztát kétfelé venni):

 

50dkg liszt

25dkg Rama

1,5dl tejföl

4dkg élesztő (lehet a mennyiségnek megfelelő porélsztő is!)

4 tojás a tésztába +1 a kenéshez!

2 evőkanál porcukor

 

A diótöltelékhez:

30dkg darált dióbél

20dkg porcukor

1dl tej

1 csomag vaníliás cukor

őrölt fahéj (csak egy kevés, ízlés szerint)

5dkg mazsola

3cl rum

 

A máktöltelékhez:

30dkg darált mák

20dkg porcuokr

1dl víz

1 citrom

5dkg mazsola

3cl rum

 

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a meglangyosított tejfölben egy csipet cukorral megfuttatott élesztőt, 4 tojást, parányi sót, és az egészet simára dolgozzuk.

 A tésztát alufóliába csomagolva 24 órára hűtőbe tesszük.

A diós töltelék elkészítéséhez a tejet felforrósítjuk, és belkeverjük a darált diót, porcukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, valamint a rumban áztatott mazsolát.

A mákos töltelékhez a vizet felforraljuk, hozzáadjuk a darált mákot, reszelt citromhéjat, citromlevet, porcukrot és a rumba áztatott mazsolát.

A tésztát vékony téglalap alakúra nyútjuk. A tölteléket a tésztalapra terítjük és szorosan felcsavarjuk. Egy órán keresztül pihentetjük hűtőben, közben többször átkenjük egy felvert tojással, majd előmelegítettsütőben, közepesen alacsony hőfokon, legfelső sínállásban 40 prec alatt készre sütjük.

Címkék: beigli beigli recept karácsonyi beigli karácsonyi receptek karácsonyi sütemény receptek recept receptek

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 16 éve

Megcsináltam... tényleg nagyon finom! Egyetlen hibát követtem el, véletlenül dupla adag élesztőt futtattam fel 1,5dl tejfölben és utána hiába próbáltam a fele élesztőt leszedni, mikor megsült, szét volt nyílva és tök dagi lett... DE! Nagyon finom! Jövőre kicsit figyelmesebb leszek, és tökéletes beiglim lesz! :) Köszi Sára a receptet!

Válasz

Ez történt a közösségben:

SERES SÁNDORNÉ írta 5 napja a(z) Csirkepörkölt tarhonyával képhez:

Csirkeporkolt_tarhonyaval_2198300_6197_s

HÚ DE FINCSI ÉS MILYEN GÚSZTA. KÖZIKE.

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Csirkeporkolt_tarhonyaval_2198300_6197_s

SERES SÁNDORNÉ írta 1 hete itt:

SZÉP HÉTVÉGÉT. LENNE EGY KÉRDÉSEM,A VIDEÓKNAK,HOL TALÁLOM,AZ URL LINKJÉT,AMIVEL FELTŐLTŐDNEK,HIÁBA AKAROM FELTŐLTENI,NEM ENGEDI.

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Brokkolis_tejszines_szarvacska_teszta_2198077_5385_s

Andy yyyyy írta 4 hete a(z) bogyós fórumtémában:

Your post about avoiding scams is really educational! This is ...

Andy yyyyy írta 4 hete a(z) karamell fórumtémában:

You made an excellent post about preventing scams! It is ...

Andy yyyyy írta 4 hete a(z) Alaposan nézzük meg, hogy miből főzünk! fórumtémában:

Well done for drawing attention to the dangers of dishonest ...

and yy írta 4 hete a(z) Egyszerű, egészséges és olcsó pástétomok! fórumtémában:

This post about preventing scams is really beneficial! I...

and yy írta 4 hete a(z) NINCS MOSOGATÁS! CSAK ÖBLÍTÉS! fórumtémában:

This is an excellent review on betting scams! You did a ...

Jhon Blake írta 4 hete a(z) Mit hallgattok főzés közben? fórumtémában:

Your emphasis on preventing betting scams is excellent! It is...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu