Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25055 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1204 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25055 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1204 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25055 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1204 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25055 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1204 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub hírei

Az eredeti stíriai metélt

10 éve | Törőcsik Anita | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 kg túró
32 dkg liszt
8 db tojás
45 dkg cukor
1 db citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
csipetnyi só
vaj a tepsi kikenéséhez
1-2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi beszórásához

Elkészítés:

A túrót átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a lisztet, valamint 2 egész tojást és 15 dkg cukrot. Összegyúrjuk, kis nudlikat formázunk belőle, majd kifőzzük.

A maradék 6 db tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket 15 dkg cukorral habbá verjük. A sárgákat szintén 15 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot, a csipetnyi sót, majd a fehérjéből vert habot is, és az egészet összeforgatjuk a túrós nudlival.

Kivajazott, morzsával beszórt tepsibe tesszük, alacsony hőfokon készre sütjük.

Megjegyzés:

Vaníliás öntettel, illetve mazsolával dúsítva még finomabb ez az édesség!

Forrás: http://www.mindmegette.hu

Címkék: desszert stíriai metélt sütemény édesség