Recept: BAZSALIKOMOS TART

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

network.hu

Oké, én is látom a hőmérőt, de esküszöm, nem ment el az eszem. Ez annyira finom, és annyira nyári étel, hogy meg lehet kockáztatni a sütést miatta. Legyen azért kéznél sok jeges víz, esetleg egy jó hosszúlépés!

Szerintem érdemes este sütni, és reggelre nagyon klasszul visszahűl a konyha elviselhető – vagy közel elviselhető hőmérsékletre. Különben is, hétvégére 37 fokot ígérnek, és akkor is enni kell majd valamit, nem igaz? 
Annyira rá vagyok kattanva a tartokra, hogy múlthéten még egy tart kurzusra is elmentem, ahol végre megtanultam igazai, hajszálvékony roppanós kis tartokat sütni (ez a recept nem onnan van). Igazán inspiráló volt, annyi ötletem van, csak be kell szereznem pár igazán egy adagos tart gyűrűt, mert ezek az általam használt mininek mondott tart formák ha rendesen meg vannak töltve valami sajtos vagy vajas-csokis krémmel, akkor túl nagyok. 
Elég egy adaghoz egy kisebb, mellé egy jó kis saláta, és még aludni is tudunk utána éjszaka. Ha nektek is ilyen mini formátok van, mint nekem akkor szerintem úgy számoljatok, hogy egy darabból ketten fogtok jól lakni.
Ha nem kapnátok puha kecskesajtot, vagy ne adj Isten nem szeretnétek, akkor működik más natúr krémsajttal is, vagy natúr krémsajt plusz egy pici roquefort kombinációban is nagyon finom!

 

Hozzávalók a tésztához:
25 dkg sima liszt
12,5 dkg puha vaj
1 egész tojás
1 nagy csipet só

 

A tésztát összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk, gombóccá formáljuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. 
Lisztezett felületen kinyújtjuk, majd kibéleljük vele a piteformákat. Sütőpapírt összegyűrünk, ezt tesszük a tészta tetejére, erre öntjük a sütőgyöngyöt vagy a lencsét. Így sütjük 10 percig, majd eltávolítjuk a sütőgyöngyöt, és üresen is sütjük további 5 percig.

Hozzávalók a bazsalikomos krémhez:
20 dkg puha kecskesajt
1 tojás
1 cserépnyi bazsalikom leveinek fele
só, frissen őrölt szerecsendió
5 dkg fenyőmag előre megpirítva
8-12 db koktélparadicsom

A sajtot és a tojást késes robotgéppel összedolgozzuk a bazsalikommal, majd sózzuk, borsozzuk. Belekeverjük az egész fenyőmagokat, és elosztjuk a pitékbe. Paradicsomokat nyomunk bele, majd 180 fokon 10 percig sütjük. Langyosan vagy hidegen fogyasztjuk. Hűtőben 3-4 napig simán eláll!

 

Forrás: http://fuszereslelek.nlcafe.hu/

Címkék: bazsalikom pite recept

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 6 napja új képet töltött fel:

Baconba_tekert_spargaval_toltott_csirkemell_2070215_3479_s

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Bab_krokett_2069718_3778_s

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Almaspite_szeletelve_2069224_5024_s

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Almaspite_a_tepsimbol_2069223_9456_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu