Recept: Ricottás nokedli

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25064 fő
Képek - 8764 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1205 db
Fórumtémák - 73 db
Linkek - 376 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub hírei

Ricottás nokedli

17 éve | László Krisztina | 6 hozzászólás

A kedvenc noklink olasz testvére, sajtimádóknak:)

Hozzávalók:

fél csésze ricotta

negyed csésze félkemény kecskesajt lereszelve

negyed csésze Pecorino vagy Parmezán, szintén lereszelve

2 csésze liszt

1 tojás

egy kevés fehérbors

egy csipet só

friss bazsalikom és tárkony, negyed csészényi, apróra tépkedve

Először is felteszek egy óriási fazák vizet forrni.

Egy edényben összekverem a sajtokat a liszttel, a tojás sárgájával, a zöldekkel és a borssal, a masszának viszonylag keménynek kell lennie. Ha folyós, teszek hozzá még egy kis lisztet.

Egy másik tálban felverem a tojásfehérjét a sóval. Azután apránként, nagyjából három-négy részletben óvatosan beleforgatom a sajtos masszába.

Azután indulhat a nokedligyártás. Erre szeretek inkább mást befogni:) bár ez nagyjából 20 darabos tészta, ebbe még én sem szoktam belehalni.

Ha kész, az egészet egyszerre beledobom a forró vízbe, takarékra veszem, úgy 5 percet főzöm, azután konyhai papírtörlőn megszárítom, és már lehet is körbeülni az asztalt. Pesztóval és friss paradicsommal a legfinomabb!

Címkék: bazsalikom friss gyors kecskesajt nokedli olasz paradicsom parmezán pecorino pesto pesztó recept ricotta sajt talján tárkony tészta

Kapcsolódó cikkek:

Pesto alla sajátkéz

Talján pikantéria: ricottás-citromos gnocchi

Bolognai palacsintatekercs

Tonhalas lasagne

Kommentáld!

Hozzászólások

László Krisztina üzente 17 éve

Nem, de akkor a hiányzó mennyiséget pótold több sajttal, vagy ricottával szerintem

Zsálya Lilly üzente 17 éve

Ez egy olyan amt bztosan meg fogok csnálni. Egyszerű és igazán fnom lehet!

Perényi Attila üzente 17 éve

Nem lehet rossz! Ha kipróbáltam, értékelem!!
(Csak kérdem: A kecskesajt feltétlen muszáj???)

Füri Jenőné üzente 17 éve

Ez a nokedli szuper,már holnap főzöm is.

Radoci istvánné üzente 17 éve

gusztusosan néz ki majd ki próbálom

Herczeg Judit üzente 17 éve

Jól néz ki,biztosan finom lehet! Majd kipróbálom!

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

long short írta 2 napja a(z) rákoci turos fórumtémában:

I was comparing three articles on the same topic when you ...

long short írta 2 napja a(z) Levél a vezetőnek fórumtémában:

오피아트 https://opart.nicepage. io/ I stumbled upon this blog ...

long short írta 2 napja a(z) karamell virag keszites fórumtémában:

I was comparing three articles on the same topic when you ...

getout getout írta 6 napja a(z) Bővíteni a recept készletet. fórumtémában:

오피가이드 https://opguide. nicepage.io/ I spent a few...

zhard zhard írta 1 hete a(z) Eltűnt receptek nyomában fórumtémában:

오피가이드 https://opguide. nicepage.io/ When I first...

getout getout írta 1 hete a(z) Diétás receptek fórumtémában:

It is not every day you find content that you connect theory...

zhard zhard írta 3 hete a(z) Halloween tök fórumtémában:

오피사이트 https://opmart.pages. dev/ This article stood out to...

zhard zhard írta 3 hete a(z) Alaposan nézzük meg, hogy miből főzünk! fórumtémában:

오피사이트 https://opmart.pages. dev/ I opened this after a failed...

long short írta 3 hete a(z) Lekvár-variációk fórumtémában:

I appreciate blogs that respect the reader's time, and ...

zhard zhard írta 4 hete a(z) Mennyi idő alatt lehet az ember kezdő sütögető és főzőcskézőből profi séf, szakács? fórumtémában:

정보이용료 현금화 https://infofeecash.nicepage...

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat Széchenyi Terv Pályázat FAQ