Recept: Székely tárkonyleves

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Recept Klub

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub hírei

Székely tárkonyleves

15 éve | Szalai Attila | 2 hozzászólás

Hozzávalók:

 

15-20szál zöld tárkony                                           pici tej

1 kanál vaj                                                               2 kanál tejföl

1 kanál liszt                                                             1 tojás

                                                                                   só,ecet (ízlés szerint)

A tojásból és a lisztből galuskát készítünk.

 A tárkonyt apróra vágjuk. A vajból és lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a tárkonyt, jól átkeverjük, feleresztjük meleg vizzel, amelybe egy pici tejet öntünk.

Megsózzuk, a forró levesbe beleszaggatjuk a galuskát,ecettel ízlés szerint savanyítjuk.

Tejföllel elhabart tojássárgájára öntve tálaljuk.

 

Változatok:

 

Készíthetjük bármilyen füstölt hús levéből télen is, úgy, hogy a sóban,vagy ecetben

eltett és apróra vágott tárkonyból a fövő lébe kb. 1 kávéskanálnyit teszünk.

 Az ízek netovábja ha apró kockára vágott  füstölt húst is teszünk  bele.

 

Jó étvágyat kívánok!

Címkék: régi recept

Kapcsolódó cikkek:

  Pácolt fokhagyma

  Majoránnás húsgombóc

  Mézes lilahagyma saláta

  Karfiol saláta

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Szalai Attila üzente 15 éve

Kedves Klári!

Örülök, hogy ízlett, ezt az ételt (az alap receptet) már a XVIII.században is ismerték,és kedvenc étele volt a Székely embereknek.

Üdv:Attila

Előzmény

Válasz

Zsirai Istvánné Klári üzente 15 éve

Nagyon szeretjük a tárkonyos ételeket.Rögtön elkészítettem.
Füstölt húst és ecetben eltett tárkonyból készült. A családnak nagyon ízlett ! Igaz, hogy késve kaptak ebédet.Köszönöm ezt a finom leves receptet!

Válasz

Új cikk
Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:

Fokhagymas_rantott_tarja_2190948_3836_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ