Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Csilla tortái

123 kép

7/16 oldal (123 kép)

5 kép

245 kép

2473 kép

6 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Ünnepi torta

piskóta recept:
Hozzávalók: 5 tojás, 15 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 1 sütőpor,1 citrom reszelt héja.
Az 5 tojássárgáját 5 kanál langyos vízzel és 10 dkg porcukorral habosra kikeverjük, majd az 5 tojásfehérjét 5 kanál langyos vízzel és a megmaradt 5 dkg porcukorral szintén habosra kikeverjük. A habosra kikevert tojássárgájába beletesszük a 20 dkg megszitált lisztet a sütőport és citromhéjat, végül belekavarjuk a habosra kevert tojásfehérjét is. Vajjal kikent, lisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben mérsékelt tűznél kisütjük. A kihűlt tortát lapjában három fele vágjuk, és citrom töltelékkel megtöltjük.
Krém
500 ml tej,4 kanál liszt,,fél csésze cukor.Megfőztem mint a pudingot szokas majd mikor kezd kihülni belecsavartam 1 egész citrom levét,jól kikavartam,és a teljes kihült masszához hozzáadtam 350 gr vajat fél csész porcukorral habosra kikavartam.
Fondantal beboritottam az egész tortát.
Recept 1 evőkanál zselatint 6 evőkanál vízzel összemelegítünk, teszünk hozzá 2 evőkanál mézet, 1 evőkanál margarint,ezt jól összedolgozzuk és teszünk hozzá annyi porcukrot amannyit felvesz.
Royal icing- ból(1 tojás fehérje,160 gr porcukor ,fél citrom leve) készült rá a diszitő minta,majd szinezett fondant rózsákat tettem a közepére.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Palkó-K Csilla | 16 éve

Látta 2378 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 16 éve

Gratulálok a szebbnél-szebb tortáidhoz,nagyon ügyes és kereatív vagy.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 16 éve

Jaj, de szép ez is! Továbbra is vallom, hogy az egyszerűségben rejlik a gyönyörűség. A nem túl hivalkodó, bonyolult dolgok, amik látszatra nagyon egyszerűnek néznek ki. Látszatra! Mert ez most csak a színeiben visszafogott, a dekoráció nagyon-nagyon ízléses, kimunkált! Hát, esetedben már nem is csodálkozom:)

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben