Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Edit receptjei

67 kép

Karaj szeletek Orly módra , burgonyás gofrival és rizs körettel

6/9 oldal (67 kép)

Kreatív kalácsaim.

25 kép

Vicces ételek !

1 kép

Butkainé Anita tortái

2 kép

hajni tortai

42 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Kelt prósza

Kelt prósza meggyel,dióval
Hozzávalók:
60 dkg finomliszt
1 dkg só
8 dkg zsír vagy sütőmargarin
2 db tojás
4,5 dl tej
2,5 dkg friss élesztő
3 ek cukor
A tészta tetejére:
20 ml langyos tej
1 vaníliás cukor
1 ek olvasztott vaj
30 dkg magozott meggy
10 dkg vágott dió
1 ek kristálycukor
Elkészítés:
2 dl langyos,cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjéket felverjük kemény habbá.
A többi hozzávalókat összekeverjük a robotgép dagasztójával, majd az élesztős tejet is hozzáadjuk, és jól összedolgozzuk a tejjel, hogy lágy, hólyagos tésztát kapjunk, majd beleforgatjuk a tojások habját.
Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
Meleg helyen 30 perc alatt duplájára kelesztjük.
A tejet a vaníliás cukorral elkeverjük,majd felmelegítjük.
Ekkor meglocsoljuk a vaníliás tejjel,majd az olvasztott vajjal.
A meggyet a dióval,cukorral összekeverjük és szép egyenletesen megszórjuk.
190 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük.
20 ×30 cm-es tepsiben sütöttem.
Javaslom egy ennél nagyobban sütni,mert nagyon magas lett,tovább tart a sütés is.
Kockákra szeleteljük,porcukorral meghintjük.
Jó étvágyat a finomsághoz!