Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub hírei

Szezámmagos csirke salátaágyon

15 éve | [Törölt felhasználó] | 14 hozzászólás

Szezámmagos csirke salátaágyon

Hozzávalók

4 személy részére

4 csirkemell
só, bors
1/2 dl fehérbor
4-5 ek. szezámmag
olaj a sütéshez

Saláta:
8 koktélparadicsom, megmosva, kettévágva
salátalevelek (ízlés szerint), kis darabokra csipegetve
1-1 sárgarépa és zeller vékony csíkokra szelve

Szósz:
2 tojássárga
120 ml napraforgó étolaj
2 gerezd fokhagyma, paszírozva
1 kisebb hagyma, felaprítva
40 g Dijoni mustár
2-3 ek. fehérborecet
250 ml natúr joghurt
só, bors

Elkészítés

1. A csirkemellet csíkokra (1,5-2 cm)vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A csirkecsíkokat először a borba, majd a szezámmagba forgatjuk. Felhevítjük az olajat, és közepes hőmérsékleten kb. 4-4 percig sütjük.

2. A salátához a zöldségeket ízlésesen a tányérokra helyezzük.

3. A szószhoz: A tojássárgákat a sóval, borssal összekeverjük, az olajat fokozatosan adagoljuk hozzá, miközben folyamatosan kevergetünk. Majd a nagyon apróra vágott hagymákat, a mustárt, a fehérborecetet és végül a joghurtot.

Forrás: www.elitkonyha.hu

Címkék: finom

Kapcsolódó cikkek:

Hűsítő sárgadinnye krémleves a hőségben!

Borban párolt pulykacomb

Kakaós linzer

Diós pite

Kommentáld!

Hozzászólások

Partlné Lászlóné üzente 15 éve

Ettől aztán beindult az ízlelő bimbóm
nagyon finom lehet

Válasz

Suba Lajosné üzente 15 éve

Köszönöm szépen! Nagyon finom lehet el fogom késziteni.

Válasz

G. Ildikó üzente 15 éve

Ha ránézek beindul az bizonyos reflex! Nagyon finom lehet, biztos el fogom én is készíteni.

Válasz

Tóthné Németh Ildikó üzente 15 éve

Nagyon gusztusos.

Válasz

rung gyorgy üzente 15 éve

NAGYON SZÉP,ÉS GUSZTA,KÖSZÖNÖM A RECEPTET,MAJD MEGCSINÁLOM.

Válasz

Buruzs Pálné Erzsike üzente 15 éve

NAGYON JÓL NÉZKI!! GONDOLOM OLYAN FINOM!!!

Válasz

Trostel Péter üzente 15 éve

Szárnyas receptek esetén szárnyalhat képzeletem, hogy sorra véve az izgalmasabbnál izgalmasabb alkotórészeket és fűszereket megtaláljam azt a bort, amely kiemeli ételem fő ízvonulatát és keretet ad az alkotórészek harmóniájának. Nem tévedek, ha a Soproni Traminit választom, a Fényes Pincészettől. A bor a Fertő vidék – egykor általános, mára már csak egyetlen tramini ültetvényéről származik, ezért különleges minden szempontból. Illata virágos, ízében - a tramini szőlőfajtából eredően – fűszeres. Karosszékből is beszerezhető a www.borteka.hu oldalon.
Barátsággal
Trostel 'Vigasz' Péter ( WSET bortanácsadó )

Válasz

Szabó Józsefné Piroska üzente 15 éve

Nagyon finom lehet.Főleg könnyű a gyomornak,mivel csirkehúsból és
salátából készül.Ki fogom próbálni.Köszönöm a receptet.

Válasz

Menyhárt Imréné üzente 15 éve

Köszönöm a receptet ki fogom probálni.

Válasz

Tóth Andrásné üzente 15 éve

Jajj de finom lehet! Eza kép profi fotósra vall. A csirkét mi is minden formában imádjuk. Kipróbálom! Szia! Margó

Válasz

További hozzászólások

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: