Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Nagy Erika tortái

245 kép

21/31 oldal (245 kép)

12 kép

9 kép

9 kép

5 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Autópálya

Címkék:

fiam szülinapjára

Kategória:

Saját

Feltöltötte: nagy erika | 14 éve

Látta 1350 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

nagy erika üzente 14 éve

A krémet színezem és rá simítom a tortára.

Előzmény

Válasz

Máté Mária üzente 14 éve

Köszi a receptet. Bocsi ha evidens, de az úttest az miből és hogyan van?
Üdv.Marcsi

Válasz

nagy erika üzente 14 éve

A recept:
Először is sütök két kerek piskótát az egyik 6 tojásos, a másik 4 tojásos.
Én vizes piskótát szoktam sütni, van aki nem tudja a receptet ezért leírom.
Ahány tojás annyi kanál víz, annyi két kanál cukor, annyi két kanál liszt, sütőpor. Előre felverem a tojás fehérjét a vízzel és egy pici sóval, de jó kemény legyen, mert ez a lényege a piskótának, majd a tojás sárgáját a cukorral habosra verem, belerakom a sütőport és lassacskán a lisztet,majd a habot de vigyázva, hogy ne törjön össze. Előmelegíttet sütőbe 25-30 percet sütöm.
Amikor a piskóta ki van tejesen hűlve háromba vágom és megtöltöm krémmel. A jelen esetben csokikrémmel töltöttem.
A csokikrém recept:ez két adag krém 12 ek. liszt, 16 ek. cukor, 2 ek. kakaó,7 dl tej, 40dkg margari és 2 tábla tejes csoki. A lisztet, cukrot és a kakaót jól elkeverem a tej felével, majd a tej többi felét odarakom, hogy főjön mikor fő bele öntöm a lisztes masszát, egyfolytában keverem, hogy nehogy oda égjen, mielőtt kezdne sűrűsödni bele töröm a két tábla csokit és addig keverem míg jó sűrű lesz ha egy kicsi csomós lesz nem kell megijedni, mert mixerrel jól kilehet szimitani, mikor majd nem kivan hűlve bele kavarom a margarint.
Kívül a díszítést vajat és porcukrot habosra kavarom és nyomózsákba rakom és díszítem tetszés szerint. 25dkg vaj és 50dkg porcukor ez egy adag de ehhez a tortához kell két adag. A hidat pergelt cukorból készítettem, és persze torta színezőt használok.
A többi tortám is hasonlóan készül csak a formájuk más és a krém benne.

Válasz

nagy erika üzente 14 éve

Köszi

Előzmény

Válasz

Máté Mária üzente 14 éve

Nagyon ötletes, recept ide vagy oda. Persze azért mégis csak jobb lenne ha leírnád. Gratulálok. Marcsi

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

A klub vezetőjének kellene megkérnie hogy vagy ír receptet, vagy berakja a klub képek közé!

Ezt egy moderátor is megteheti egyébként!

Válasz

Domján Mária üzente 14 éve