Recept Klub

Házi ropi

Ropi az mindig van a nasiszekrényben (nasiszekrény is van:), az unokák követelik. Szívesebben kínálom őket olyan rágcsálnivalóval, amit én készítek - frissen, adalékanyag és tartósítószer nélkül.

Csináld utánam!

A recept:

6 dkg margarin

7dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt

7dkg teljes kiőrlésű rozsliszt jól átszitálva

1 tojás

egy tojás sárgja

8 dkg kemény, zsíros sajt lereszelve

2 evőkanál szezámmag

egy nagyob csipet só

Összeöntöm a lisztet, belemorzsolom a margarint, hozzákeverem a sajtot, majd a tjásokat, ésalaposan összegyúrom. Ha túl laza lett, pici liszttel feldúsítom.

Azután 2-3 miliméter vékonyra kinyújtom deszkán, és késsel, vagy derelyeszagatóval ropi méretű pálcikákat vágok fel, kézzel megsodrom.

Egy sütőt kibélelek sütőpapírral, belerendezem a ropikat, a tetejüket megkenem a tojásfehérjével (az se megy pocsékba), és 8-10 percet sütőm 180 fokon.

Címkék: liszt margarin nass recept ropi ropogós rozs rágcsálnivaló szezámmag sós tojás tönkölybúza átszitálva

Kapcsolódó cikkek:

Pikáns pörkölt mandula

Mézes graham keksz sós étcsoki mázzal

Dödölle

Cheddar sajtos-céklás ropogtatnivaló

Kommentáld!

Hozzászólások

Bajkai Margit üzente 16 éve

Gyerekek kedvence lesz.Köszi. :)

Válasz

Lőrincz Ernőné üzente 16 éve

Sziasztok, bocsánat, javítottam...:)
de azért ezt se vegyétek készpénznek, liszt és tojás függő, figyelni kell, ami biztos, hogy világosabb lesz, mint a bolti ropi, tehát ne hagyjátok szétégni. Inkább olyan grissini színű ropi ez

Válasz

Bernáth Mihályné üzente 16 éve

nagyon szépen köszönöm, de meddig kell sütni?

Válasz

Zsigray Csabáné Edit üzente 16 éve

Most akkor hány percet sütöd?

Válasz

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben