Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25053 fő
Képek - 8749 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25053 fő
Képek - 8749 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25053 fő
Képek - 8749 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 25053 fő
Képek - 8749 db
Videók - 169 db
Blogbejegyzések - 1198 db
Fórumtémák - 71 db
Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub képgalériái

5. Húsételek

114 kép

9/15 oldal (114 kép)

edi tortái

46 kép

Ibolya tortái

4 kép

Háttérképek

24 kép

Hoványiné Zsuzsa receptjei

57 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Töltött káposzta

Hozzávalók 4 személyre bőségesen:

- 50 dkg sertés apróhús
- 50 dkg savanyított káposztalevél
- 1 kg savanyú káposzta
- 10 dkg rizs
- 10 dkg zsír
- 8 dkg füstölt szalonna
- 10 dkg vöröshagyma
- 2 db tojás
- 4 dl tejföl
- liszt
- fokhagyma
- fűszerpaprika
- majoranna
- őrölt feketebors
- só

Először a tölteléket készítjük el:
A húsból, a rizsből, a fűszerekből és a tojásból készítjük ezt el. Először a rizst megpároljuk, majd hagyjuk hűlni. A húst ledaráljuk, a szalonnát kis kockákra vágjuk, ennek zsírjában pedig megpirítjuk az apróra vágott hagymát. A tűzről levéve hozzáadjuk a fokhagymát és a pirospaprikát, jól elkeverjük, majd hűlni hagyjuk. Eztán pedig jól összedolgozzuk ezeket.

A savanyított káposztalevél középső vastag erét kivágjuk, így ugyanis könnyebben hajtható. A káposztalevél egyik végéhez teszek egy kis kupac tölteléket, majd összegöngyölöm, a szabadon maradó levélszéleket pedig jól behajtogatom.

Az apróra vágott vöröshagymát tűzön megpirítom, hozzákeverek egy kanálnyi pirospaprikát. Hozzáadom a savanyúkáposzta kétharmadát, erre helyezem a tölteléket, majd beleborítom a maradék aprókáposztát. A lábast jól felengedem vízzel.

Sózás után 1-2 órán át főzöm lassú tűzön, míg a töltelékek is meg nem puhulnak. Ezután a töltelékeket kiszedem, a benn maradt káposztát pedig habarással sűrítem. Ezután visszateszem a tölteléket és még egyszer felforralom az egészet.

Tálaláskor tejföllel öntsük le!

Címkék:

egytálétel egytálételek főétel képek főételek húsos ételek húsételek káposztás ételek recept receptek tölött képoszta étel képek

Kategória:

Hobbi, játék

Feltöltötte: Erdész Sára | 15 éve

Látta 4430 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: