Recept Klub

Diós-parmezános keksz

Régóta "vagyok a szakmában", de ennél könnyebben és gyorsabban elkészíthető, finom vendégvár falathoz még nem volt dolgom!

Vendégek nélkül, a saját örömömre is szívesen sütöm, mert az elkészítése nem vesz negyedóránál több időt igénybe, cserébe finom, ropogós és könnyű!

15 dkg tejes kiőrlésű liszt

15 dkg margarin

15 dkg reszelt parmezán (más kemény sajttal helyettesíthető)

15 dkg dió, vagy dióféle

3 tojás

A vajat puhára kikeverem, és beledolgozom a száraz hozzávalókat. Végül a két felvert tojást is belekeverem, azután dupla réteg folpackra halmozom egy csíkba, és a fólia segítségével rúd alakúra sodrom (5-6 centi), majd beteszem a mélyhűtőbe egy órára.

Előmelegítem a sütőt 180 fokosra, egy tepsit sütőpapírral kibélelek, a rúdból 1-2 centi vastag szeleteket vágok és szépen belesorolom, majd kb. 15-16 perc alatt szép aranybarnára sütöm.

Címkék: dió dióféel hűtő keksz nasi parmezán recept sajt vendégváró falatok

Kapcsolódó cikkek:

Pisztáciás ropogós

Mézes graham keksz sós étcsoki mázzal

Klasszikus kedvencek: Moszkauer

Ricottás nokedli

Kommentáld!

Hozzászólások

Lakatos Julia üzente 15 éve

En is zavarban vagyok, most tényeg 2 darab vagy 3 darab tojás ? Esetleg a 3-ikal kenegetni kell a tetejét ??

Válasz

Pálffyné Erika üzente 15 éve

Kedves Receptklubosok!
Érdeklődnék, hogy dobjam-e ki a sütőmet, mert csak szárít, vagy érdemes megcsináltatni?
Igy örököltem az előző tulajdonostól, bár ő nem sütött semmit, max. húst. Sütit semmit. Én viszont sütögetnék. (Ja, gázos a sütője is.)
Válaszaitokat előre is köszönöm, minden megoldás érdekel.
üdv. perika8888@freemail.hu vagy fenyeserika@hotmail.com

Válasz

Nyárádi katalin üzente 15 éve

Ez tényleg gyors és nagyon finom lehet .

Én is meg csinálom .

Válasz

Sill Mara üzente 15 éve

A diós-parmezános kekszhez: Most 2 tojás vagy 3 tojás? A fehérjéket külön felverni vagy együtt a sárgájával? Lőrincz Ernőné Köszönöm. Mara

Válasz

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben