Recept: Svájci rizstorta

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25035 fő
  • Képek - 8696 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25035 fő
  • Képek - 8696 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25035 fő
  • Képek - 8696 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25035 fő
  • Képek - 8696 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1193 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Csoki nélkül is készülnek finomságok Svájcban, és a konyhánkban is...

Aki szereti a rizsfelfújtakat, erre is réraz majd, nálamlegalábbis ez a tapasztalat

 

Hozzávalók:

 

1+1/ bögre liszt, + egy evőkanál

1/2 bögre, + 1 evőkanál kristálycukor

1 teáskanál só

1 teáskanál sütőpor

11 evőkanál hideg vaj vagy margarin

1/2 bögre hosszúszemű rizs

3 bögre tej

2 teáskanál frissen lereszelt citromhéj

pár csepp mandulaaroma, és pár csepp vaníliaaroma

1/2 bögre finomra darált mandula

3 nagyobb tojás

porcukor a díszítéshez

 

network.huA másfél bögre lisztet összekeverem az evőkanálnyi cukorral, fél teáskanálnyi sóval és a sütőporral, robotgépben. Majd hozzáadagolok 10 evőkanál hideg vajat is, és keverem tovább, még mindig robotgépben, míg a vaj olyaqn borsónyi darabokra nem esik.

Azután hozzáadok még három teáskanál hideg vizet is.

Belisztezett deszkára öntöm a masszát, finoman összegyúrom és egy órára a hűtőbe teszem.

Közben puhára főzöm a rizst (vízben), lecsöpögtetem, megszárítgatom, és egy nagyobb edénybe teszem.

Összekeverem a maradék sóval, a fél bögrényi cukorral, a maradék egy evőkanál vajjal és a három bögre tejjel.

Lassú lángon egy rottyanásig forralom, míg krémes nem lesz.

Azután hideg vízzel és jéggel töltött edénybe mártom a tálat, hogy kihűljön, majd egy másik tálba teszem, és robotgéppel apránként hozzákeverem a citromhéjat, az egy evőkanál lisztet, a mandulát és a mandula-, valamint vaníliaaromát, végül egyenként a tojásokat is.

Előmelegítem a sütőt (180 fok), a rácsot legalulra teszem, a tésztát kiveszem a hűtőből, és belisztezett deszkán átgyúrom, majd sodrófával kinyújtom.

Azután egy lecsatolható oldalú formába egyengetem, rátöltöm a rizst, és 30 percen át sütöm. Aztán meghintem porcukorral, és még 10 percre visszateszem. Ha készen van, lecsatolom az oldalát, hagyom kíhűlni, és tálalom.

Magában, friss gyümölccsel, kompóttal, befőttel, de lekvárral is nagyon finom.

Címkék: desszert rizstorta torta édes édesség

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Serfőző Éva üzente 10 éve

a nagyszüleimnek is többféle volt:)
a bögrés recepteknél hivatalosan 2.5 dl

Válasz

papp irén üzente 10 éve

A bögre hány decis milyen nagy bögre mert már annyi féle van nem ugy mint nagyszüleink idejébe? Köszi

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:

Turosszilvas_cernametelt_felfujt_3_2108806_1057_s

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Husos_kaposzta_2107704_5328_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu