Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
A torta tésztája: 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg puha vaj, 10 dkg porcukor, 1 csipet só, 5 tojás, 7 dkg őrölt mandula (vagy dió), 2 evőkanál kakaópor, 8 dkg liszt, 1 kk sütőpor.
A csokit gőz fölött felolvasztjuk, a vajat a cukorral csipet sóval habosra kavarjuk, a tojássárgáját és a csokoládét apránként hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a mandulát, kakaóport, a lisztet és a sütőport beleszórjuk. Habverővel a vajas masszába keverjük. Tortaformába töltjük (24 cm) és a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Rácson kihűtjük, vagy egy éjszakán át pihentetjük. Lapjában kétfelé vágjuk.
Töltelék: Fél liter hulala tejszínt 2 db habfixálóval felverünk, 250 g mascarpone sajtot 10 dkg porcukorral elkeverünk, majd a tejszínnel összekeverjük.
Epres öntet: 30 dkg epret (málnával is nagyon finom) turmixgépben pépesítünk,majd 10 dkg porcukorral elkeverjük.
Összeállítás: Az egyik tortalapot megkenjük a krém felével, erre rakunk egy sor eperszószba mártogatott babapiskótát, majd következik a krém másik fele. Beborítjuk a másik tortalappal. Kb. fél kg. marcipánt puhára gyúrunk, majd porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk kör formájúra és a tortára terítjük. Színes marcipán virágokkal és szalaggal díszítjük.
|
|
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!