Recept: Brióspuding

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25014 fő
  • Képek - 8646 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1191 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Nálunk ritka a kenyérpuding, vagy más tésztafélékből készült változata, valamiért nem terjedt el a magyar konyhában, pedig gyors is, könnyű és, és főleg, finom. Bár hasonlít a gubafélékre, azért nem teljesen ugyanaz.

Ez a verzió édes brióssal készül, és barackbefőttel, nyammnyamm.

 

Hozzávalók:

 

20 dkg szikkadt briós

3 tojás

4 dl tej

1, 25 dl tejszín

1/3 bögre cukor

1 csomag vaníliáscukor

1 evőkanál keményítő

 

4 dkg vaj

4 dkg barnacukor

4 egész (vagy 8 fél) barack, manapság befőtt

 

A vajat takarék lángon megolvasztom, elkeverem benne a barnacukrot, megvárom, míg kicsit karamellizálódik, utána lassú lángon megfőzöm benne a barackot, az egész ragacsos nem lesz.

Bekapcsolom a sütőt, hogy előmelegedjen 160 fokosra, és kivajazok egy tűzálló tálat.

A tojásokat elkavarom a sima kristálycukorral és a vaníliáscukorral, azután meglangyosítom a tejjel elkevert tejszínt, majd állandó kavarás mellett a kettőt együtt, nagyon ki lángon!

 

network.huAztán felkockázom/szelem a brióst, a kivajazott tálba rendezgetem, szépen rétegesen a felezett karamellás barackkal. Aztán az egészet nyakon öntöm a tojásos lével, és mehet is a sütőbe, 30 percre.

Ha készen van, tálékákba szedem, meghinttem porcukorral, fahéjjal, és langyosan kínálom.

 

 

 

 

Címkék: barack befőtt briós puding recept sült puding sütemény édes édes tészta édesség

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Szerintem ez nagyon könnyen elkészithető édesség, de épp ezért nagyon finom lehet. Én ki is fogom probálni, és remélem a kiscsaládomnak izleni fog.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 6 napja új képet töltött fel:

Baconba_tekert_spargaval_toltott_csirkemell_2070215_3479_s

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Bab_krokett_2069718_3778_s

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Almaspite_szeletelve_2069224_5024_s

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Almaspite_a_tepsimbol_2069223_9456_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu