Recept Klub

Csokis tejfölös piskóta

14 éve | Lőrincz Ernőné | 13 hozzászólás

A piskótatészta az én konyhámban az egyik kedvenc alapfogás: sokféle képpen hasznosítható, tölthető, kenhető és ízesíthető, ezért a jó piskótatészta aranyat ér.

Ez a recept a szokásosnál kissé lágyabb, puhább tésztát eredményez, ami szokás szerint lekvárral, befőttekkel vagy édes krémekkel ízesíthető.

A piskótatészta hozzávalói:

3 dl tejföl

3 tojás

30 dkg liszt

25 dkg porcukor

1 dl olaj

egy csomag vaníliáscukor

egy csomag sütőpor

egy csipet só

20 dkg étcsokoládé

ízlés szerint reszelt citromhéj

Összekeverem a tojást a cukorral, majd hozzáadom a vaníliáscukrot, és egy csipet sót is, és addig keverem, míg a cukor el nem olvad a masszában. Utána mehet hozzá a tejföl, az olaj, a liszt és a sütőpor, egy robotgéppel simára keverem a tésztát, majd fakanállal hozzákavargatom a lereszelt csokit, és sütőpapírral bélelt laposabb tespibe töltöm.

180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütöm. Én hústűvel szoktam ellenőrizni, ha nem ragad, akkor készen van.

Utána már csak ízesíteni és szeletelni kell, és készen is van a finomság!

Címkék: befőtt csoki desszert egyszerű gyors krém könnyű lekvár piskótatészta recept sütemény süti tejföl piskóta édes édesség öntet

Kapcsolódó cikkek:

Klasszikus kedvencek: Moszkauer

Túrókrémmel töltött zsemlesüti

Mákos máksütemény

Kandírozzunk narancshéjat!

Kommentáld!

Hozzászólások

krausz károlyné üzente 14 éve

Ezt hívják kavart tésztának,vagy bögrésnek ki,ki hogy nevezi,de ez nem piskóta tészta az nagyon más.Én is szoktam ezt csinálni,és finom és sok mindent lehet rajta változtatni.Pl:csoki helyet és 5-dk lisztel kevesebet,és 15-dk darált mák,és más csak egy kis porcukor kell rá,és nem kell tölteni.Ugyan ezt dió val,vagy a natur,csak a csoki nem kell,és bármilyen gyümölcsöt rá rakni,és ahogy sűl a gyömölcs köszte lessz.sokféle képen lehet fogyasztani.Jóétvágyat.

Válasz

Kányási Józsefné Marika üzente 14 éve

Hát ez nem piskóta inkább kavart tészták közzé sorolnám.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Ez nem piskóta ! biztos hogy jó, és hamar kész van , de maradjunk annyiba, a piskóta nem ilyen..........

Válasz

Letenyei Judit üzente 14 éve

Köszi, ez nekem is tetszik,a hétvégén meg is sütöm a srácoknak.

Válasz

lévai katalin üzente 14 éve

Ezt a piskótát kifogom próbálni,mert nekem mostanában nem sikerül a rendes piskota pedig ugyan úgy csinálom mint régen. Lehet,hogy a sütőm nemjó?