Recept: Gyümölcsös-túrókrémes minitorta(cupcake) (kép)

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25021 fő
  • Képek - 8664 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1192 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25021 fő
  • Képek - 8664 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1192 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25021 fő
  • Képek - 8664 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1192 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25021 fő
  • Képek - 8664 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1192 db
  • Fórumtémák - 70 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Gyümölcsös-túrókrémes minitorta(cupcake)

A minitorta receptjét valósággal "összeollóztam", így határozottam nem is tudom megemlíteni kitől származik.
Először is készítettem tortapapírból un. kapszlikat. Körbevágtam a tortapapír csipkéjét és összeragasztottam akkorára hogy a muffin nagyságú minitorta beleférjen.
A tészta alapanyag méréséra 2 dl-es bögrét használtam sokszor.
Habverővel felhabosítani 125 gr, vajat(én margarint használtam), majd adni hozzá fél bögre cukrot.Legalább 3 percig kell keverni, amíg jó habos lesz. Egyesével adni hozzá 2 nagy tojást, miközben keverni kell folyamatosan.
Kimérni egy és egy negyed bögre lisztet amibe keverni kell fél kávéskanál sütőport és negyed kk. sót. Kimérni 125 gr. tejet is. Felváltva tegyük a száraz és nedves hozzávalókat a tésztamasszába a habverő segítségével. A legvégén a száraz alapanyag kerüljön bele.
A hagyományos muffin papírokkal kibélelni a muffin sütőt és a papírkosárkákat 3/4-ig kell megtölteni a masszával és a 180 fokra előmelegített sütőben 20 25 percig sütjük.(tűpróba!) Hagyjuk 10 percig hűlni a formákban, majd rácson hűljön tovább.
Gyümölcs töltelék:(kedvünk szerint , én most cseresznyéset csináltam)
Fél kg. gyümölcsöt kimagozva, szétvágva nagy lángon felforralni a vaníliarúddal, majd ha felforrt adunk hozzá 2 kiskanál cukrot és közepes lángon folytatjuk. Kb. 10 perc után botmixerrel pürésíteni, majd még 20 percig rotyogjon.
Krém: 125 gr. vajat(én margarint) 2 3 evőkanál porcukorral jóől kikeverünk, majd teszünk bele 1 bögre túrókrémet.Robotgéppel habosítani, majd a gyümölcstöltelékből 2- 3 evőkanállal belekanalazni. A hűtőbe tenni 1-2 órára, hogy szilárduljon.
A kihűlt tésztába kúp alakú lyukat kell vágni, ahova betöltjük a krémet. A kúp hegyét levágni éd visszailleszteni a helyére, mint egy kis sapkát. Ha több krémmel szereted, akkor kicsit nagyobb legyen a lyuk.
A díszítés az egyéni. Én Hulala tejszínt felvertem és spirálosan rányomtam a sütikre, majd színezett marcipánból virágokat és levelet szúrtam ki és tettem a hab tetejére.
Sajnos még nincs muffin állványom, így nem lett "emeletes".

Látta 905 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Máté Mária üzente 6 éve

Köszönöm szépen.

Válasz

Falucskai Mihályné üzente 6 éve

Nagyon szépek!!!!! :):)

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Skot_tojas_2085516_4287_s

Vass Lászlóné 1 hete új képet töltött fel:

Rumpuncsos_oreo_kekszes_kremes_2085054_9709_s

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Zabpelyhes sertésvagdalt képhez:

Zabpelyhes_sertesvagdalt_2083730_4235_s

Köszönöm szépen a hozzászólást! Néha főtt ...

Prohászka Béláné írta 2 hete a(z) Krémmel töltött csokitojások képhez:

Kremmel_toltott_csokitojasok_1416959_4042_s

Attól függ hány darabot akarsz! Felolvasztod a több tábla...

Prohászka Béláné írta 2 hete a(z) Krémmel töltött csokitojások képhez:

Kremmel_toltott_csokitojasok_1416959_4042_s

Több éve megpróbáltam, egy kivételével szétestek a tojások,...

Prohászka Béláné írta 2 hete a(z) Zabpelyhes sertésvagdalt képhez:

Zabpelyhes_sertesvagdalt_2083730_4235_s

Zabpehely???? Nos ezt még nem hallottam! És csak...

Prohászka Béláné írta 2 hete a(z) A fokhagyma tartósítása blogbejegyzéshez:

Szia! Évek óta így csinálom, sóval és olajjal! Mályhűtőben ...

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Gesztenyepure_2084264_2997_s

Kőszeghy Anna 1 hónapja új képet töltött fel:

Zabpelyhes_sertesvagdalt_2083730_4235_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu