Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Marcsi a "koca"sütögető

143 kép

Gyümölcsös-túrókrémes minitorta(cupcake)

8/18 oldal (143 kép)

24 kép

7 kép

67 kép

3 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Pilóta keksz

A NoSalty.hu-n találtam ezt a receptet. "klívi" saját kikísérletezett receptje. Köszönet érte.
40dkg. liszt
15 dkg. porcukor
1 csipet só
15 dkg. margarin
1 evőkanál méz
1 ek. kakaópor
1 tojás
Krémhez:
10 dkg. margarin
1 ek. kakaó
2 ek. mogyorókrém

A margarint habosra keverni a cukorral és a sóval, majd hozzáadni a tojást és a mézet, majd pár percig keverni.
Beledolgozni a lisztet, de még nem kell összegyúrni teljesen, hanem kétfelé venni. Egyik feléhez hozzáadni a kakaót, és külön -külön meggyúrni a tésztát. A hűtőben kell pihentetni, hogy ne legyen túl puha. ha szükséges esetleg lehet még lisztet tenni bele.(én egy éjszakát a hűtőben hagytam)
A tésztát kinyújtani 3-5 mm.vastagságúra és kb. 4 cm.-es kiszúróval korongokat szaggatunk.(én cakkossal csináltam) Tetejét tetszőlegesen lehet díszíteni. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra melegített sütőben kb. 8 percig sütni.
A krémhez valókat habosra keverni, majd fél órára betenni a hűtőbe, majd összeragasztani a fehér és barna kekszeket.
Kb. 55 db. lesz. Másnap finomabb, mert összeérnek az ízek,igaz még kissé keménykék! 3. nap már elég puhák,de a krém is. Valószínűen kevesebb krém kell bele v. keményebb krém. Megpróbáltam sima Lidl-is mogyorókrémmel úgy is jó, de az nehezebben puhítja meg a kekszet.

Címkék:

csokis keksz

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Máté Mária | 14 éve

Látta 1385 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Máté Mária üzente 14 éve

Köszönöm szépen. Azért azt még hozzáteszem, hogy ha több időt áll fémdobozban, nagyon jó állagú lesz!(csak tudni kell kivárni:))

Válasz

Szalóci Eleonóra üzente 14 éve

Nagyon jól néz ki, én is ki fogom próbálni!

Válasz

Máté Mária üzente 14 éve

Köszönöm a véleményed Kati, mert igazából nekem is ez problémát jelent.:) Legközelebb megpróbálom a javaslatod alapján. Jó pár nap múlva is csak éppen ehetőre puhultak meg, de ez szerintem az én hibám, mert kicsit biztosan tovább sütöttem a kelleténél. Éppen ma mondtam a kislányomnak, hogy a tészta nem akar megpuhulni, a krém meg nem akar megkeményedni.:)
Ő azt mondta, ez így jó ahogy van!
Üdv. Marcsi

Előzmény

Válasz

Bolemányi Kati üzente 14 éve

Nekem nagyon tetszik ez a süti habár nálunk nem lehetne várni, hogy megpuhuljon én megpróbálnék a tésztába tenni egy teáskanál szalalkálit
hideg tejben felfuttatva, és egy teáskanál szódabikarbónát .Mit szólsz hozzá?
A mézestésztáimba is ezt rakom és sütés után rögtön finom puhák a sütik.

Válasz

Máté Mária üzente 14 éve

Nagyon szépen köszönöm.
Marcsi

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Nagyon szép és finom süti!
Gratulálok,nagyon ügyes vagy!Edit.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben