Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Marcsi a "koca"sütögető

143 kép

4/18 oldal (143 kép)

75 kép

2 kép

8 kép

13 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Mákvirág és mákos nyuszi

A No Saltyn találtam ezt a receptet, Hossó Anitának köszönet érte.
1 vaníliás rúd(én vaníliás cukrot használtam)
33 dkg. lágy vaj/margarin
14 dkg. porcukor
pici só
1 tojás
1 narancs lereszelt héja
40 dkg. liszt
14 dkg. darált mák
+ a ragasztáshoz tetszőleges lekvár(én szilvalekvárt használtam, nagyon illik a mákhoz)
+ a díszítéshez 10 dkg. csoki (ét v. tej v. bevonó)

Tészta: összegyúrjuk a tésztához valókat, lehet használni a robotgépet, majd fóliába csomagolva egy éjszakát a hűtőbe tesszük.
Másnap legalább 3 tepsit sütőpapírral kibélelünk és lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 3 mm. vastagra. Tetszőleges kiszúróval (kb. 5-6 cm, átmérőjűek legyenek) kiszaggatjuk és a tepsibe sorakoztatjuk. Egy teli és egy lyukas formánk legyen. Ha nincs, akkor egy telit kiszúrunk pl. gyűszűvel. Persze itt is a fantáziának nincs határa. A tepsibe rakott sütikéket fél órára hideg helyre tesszük, csak utána kezdjük el sütni.
A sütőt bemelegítjük 180 fokra és betesszük a tepsiket. Kb. 10-12 perc alatt megsülnek. Hagyjuk kihűlni és utána töltjük meg a lekvárral. Kicsit hagyjuk összeállni őket és akkor a felolvasztott csokival díszítjük ki hogyan szeretné.
Fémdobozban tároljuk.