Recept Klub

Recept Klub képgalériái

Torták

2473 kép

214/310 oldal (2473 kép)

sütemények

2 kép

Homonnai Monika tortái

94 kép

ételek

3 kép

Gy.Erika tortak

34 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

kókuszos, málnás, csokis torta

Ez volt életem első igazi tortája. Nagyon egyszerűen elkészíthető, ezért választottam akkor ezt a megoldást, hogy egy egyszerű piskóta tisztát feldobok egy kis málnahabbal kókusz-, és csokipudinggal. Tehát a recept rendkívül egyszerű:
Készítettem egy 8 tojásos piskótát, amit nagy odafigyeléssel, és sok szerencsével sikerült 3 lapra vágnom.
Utána elkészítettem a kókusz és a csokipudingot fél-fél liter tejből (4 e.k. keményítő, 3 e.k. cukor, csokishoz: 2e.k. kakaópor, 2 kocka étcsoki, kókuszoshoz: a tejben előre felforralt kókuszreszelék, egy csomag vaníliás cukor), hogy krémesebb legyen 1-1 dl tejszín is hozzáadtam.
A málnahab magában is nagyon finom, azt ajánlom mindenkinek és nagyon egyszerű:
4dl habtejszínhez 4e.k. cukrot hozzáadok kemény habbá verem, és közben hozzáadom az összetört málnát, és egy zselatin fixet.
Végül a krémeket tetsző sorrendben a tortára kentem, majd a hűtőbe tettem, hogy elég kemény legyen a puding és a hab a szeleteléshez.

Kezdő konyhatündéreknek ajánlom, a piskóta tésztán kívül nem sok mindent lehet benne elrontani!