Recept Blog: "paprika"

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Recept Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a legegyedibb receptekhez, amiket tagjaink töltöttek fel. Sőt, te is kiveheted részed a sikerből, ha megírod kedvenc receptjeidet, és még képet is töltesz hozzá! Csak bátran!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 25053 fő
  • Képek - 8747 db
  • Videók - 169 db
  • Blogbejegyzések - 1198 db
  • Fórumtémák - 71 db
  • Linkek - 375 db

Üdvözlettel,
matus irén
Recept Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub hírei, paprika

network.hu





 A lecsó igazi nyári étel, és mindhárom fontos hozzávalója, a paradicsom, a paprika és a hagyma is igazi ajándék a szervezet számára. Lássuk, miért!

 

 

 


Paradicsom

Piros, lédús, ínycsiklandó – és nyáron a legfinomabb! További különlegessége, hogy hőkezelés hatására sem veszíti el a szervezet számára oly hasznos likopintartalmát. A benne lévő C-vitaminnak köszönhetően erősíti az immunrendszert, emellett jelentős mennyiségű kálium és magnézium is található benne.

Tovább 

network.hu

Hozzávalók 6 személyre:

 

  • 250 g rétesliszt
  • 130 g vaj
  • 4 db tojás
  • 20 g tejföl
  • só, bors
  • 1 db piros, zöld és sárga színű paprika
  • 200 g főtt, füstölt, kicsontozott hús
  • 6 evőkanál tejszín
  • szerecsendió
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld

 

    Elkészítés:



    A lisztet szitáljuk át, majd 125 g vajjal, 1 tojással, tejföllel és 1/2 teáskanál sóval gyúrjuk sima tésztává. Tegyük kb. 30 percre a hűtőszekrénybe. Vajjal kenjünk ki hat db kosárka-sütőformát és béleljük ki a tésztával.

    Tovább 

     

     

    network.hu

    Hozzávalók / 2 adag


    A töltött paprikához
    • 1 db piros kaliforniai paprika
    • 1 db zöld kaliforniai paprika
    • 1 db sárga kaliforniai paprika
    • 0.5 bögre kuszkusz
    • 0.5 dl habtejszín (2 ek, én double creamet használtam)
    • 1 kis db sárgarépa
    • 1 kis db paradicsom
    • 0.5 közepes db lilahagyma
    • 4 db zöld olajbogyó
    • só ízlés szerint
    • bors ízlés szerint
    • curry por ízlés szerint
    Az öntethez
    • 140 g joghurt
    • 0.5 citromból nyert citromlé
    • 3 teáskanál koriander (én szárítottat használtam)
    • 1 teáskanál gyömbérpor
    • 4 gerezd fokhagyma

     


    Elkészítés

    A töltött paprika
    1. A kuszkuszt felöntjük annyi forró vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje, majd lefedve állni hagyjuk 10-12 percig.

    Tovább 

    Azt hiszem, éppen iz az ideje, hogy előre gondoskodjunk a téli finomságokról. Most már viszonylag jobb áron lehet kapni padlizsánt, pritamin paprikát, és sok más zöldséget. A héten például egy olyan paprika krémet készítettem, amit pirítósra, vagy akár savanyúság helyett sült húsra kenve is fogyaszthatunk.

    A recept itt olvasható:

     

    network.hu

     

    Utolsó hozzászólás

    [Törölt felhasználó] üzente 13 éve

    Mit tanácsolsz, hogyan tegyük el? Meddig áll el? Tartósítás után hűtőbe kell tenni?

    Sziasztok, kedves nagymamák és anyukák, és mindenki, aki szeret főzni. Ezt a fűszerolajat nagyon könnyű elkészíteni, kedves ajándék, és nagyszerű ízesítő!

      

     

     

     

    Utolsó hozzászólás

    [Törölt felhasználó] üzente 15 éve

    Én is szoktam készíteni a különböző ízesítésű olajokat nagyon szeretem!Egyszerű velük a főzés és egészen finom izeket lehet kihozni velük!Egyedül ami soha nem sikerült még önmagába fokhagyma olajat az mindig megsavanyodik. Esetleg,ha van valakinek ötlete szivesen fogadnám.Vérné Margó

    Ez történt a közösségben:

    Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

    Fokhagymas_rantott_tarja_2190948_3836_s

    Szólj hozzá te is!

    Impresszum
    Network.hu Kft.

    E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu