Recept Klub

Régebbi cikkek

Címkék

csoki csokoládé desszert egyszerű finom gyors karácsony könnyű recept receptek sajt sütemény süti sütés tojás torta tészta édes édesség étel

Recept Klub hírei, recept.

Töltött paprika húsmentesen (vegán)

11 hónapja | szilasi ilona | 0 hozzászólás

Töltött paprika húsmentesen (vegán)Írta: Memi péntek, szeptember 09, 2011

Pusztán tesztelés jelleggel került a töltelékbe egy kis zabkorpa is (a teljes őszinteség kedvéért elárulom, hogy azért tettem bele, mert nem hittem, hogy a tölteléket összeáll, ráadásul a rizs is egészen pergősre sikeredett...). Nagyon finom lett így, ez lesz az új hagyományos" változatunk.
Mivel a piacon csak óriási méretű tölteni való (tv) paprika volt, ezért szépséges lecsó paprikából választottam kisebbeket, így a főzés során könnyebb volt a lábosban elhelyezni őket és hamarabb is megfőtt a töltelék.

Tovább

Mennyei bodzaviráglekvár, ahogy a nagyi is készítette

11 hónapja | szilasi ilona | 0 hozzászólás

Mennyei bodzaviráglekvár, ahogy a nagyi is készítette

Nem nagy munka, és akár hónapok múlva is élvezheted a bodzaviráglekvár csodás ízét.

Bodzaviráglekvár

Hozzávalók

40 dkg cukor
25 db bodzavirág
2 db citrom
3 db nagy alma
2 csomag vaníliás cukor
1.5 csomag dzsemfix 3:1
Elkészítés:

A jól kinyílt virágokat alaposan öblítsd le, a vastagabb szárakat vagdosd le. A citromok héját jól dörzsöld meg, majd karikázd fel. Rétegezd egy lábosba a bodzával együtt, önts rá öt deci vizet, és lefedve tedd egy éjszakára a hűtőbe.

Tovább

Bejgli szelet: egy kedvenc újragondolva

8 éve | szilasi ilona | 0 hozzászólás

Bejgli szelet: egy kedvenc újragondolva

Ugyanolyan finom, mint a hagyományos bejgli, de nem reped. kell ennél jobb?

Hozzávalók:

a tésztához:
75 dkg finomliszt
30 dkg vaj
2,5 dkg élesztő
1 csipet só
2,5 dl tej
1 db tojás
10 dkg cukor

a mákos töltelékhez:
30 dkg darált mák
15 dkg cukor
2 dl víz
0,5 citrom leve
0,5 citrom reszelt héja
1 tasak vaníliás cukor
1 teáskanál vaj (púpozott)
1 evőkanál sárgabaracklekvár

a diós töltelékhez:
30 dkg darált dió
15 dkg cukor
2 dl tej (+ 3 evőkanál)
1 tasak vaníliás cukor
2 evőkanál sárgabaracklekvár
1 teáskanál vaj (púpozott)
a tetejére:
1 db tojás sárgája

Elkészítés:

Az élesztőt 1 dl langyos tejben, 1 teáskanál cukorral és egy csipet liszttel felfuttatjuk.

Tovább

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: