Recept:
https://kakaobab.com/blogs/csokis-muffin/kakaobab-receptek

• 12 darabhoz:
• 10 dkg liszt
• 13 dkg vaj
• 16 dkg nádcukor
• 1 evőkanál holland kakaópor
• 15 dkg 60-70%-os étcsokoládé
• 2 nagy tojás
• 1 mokkáskanál sütőpor
• 15 dkg eper
• 1 rúd vanília vagy 1 teáskanál vanília-esszencia

Az epret apró kockára vágjuk, pár darabot félretesszünk a díszítéshez.

Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét és a vajat. A tojást habosra keverjük a nádcukorral. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. Ezután a tojáshoz hozzáadjuk a kissé kihűlt olvasztott csokoládét, majd beleszitáljuk a lisztes keveréket, végül hozzáadjuk az epret.

Tésztához:

• 15 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 3 tojás
• 15 dkg liszt
• 1 csapott ek kakaópor
• 1/2 cs sütőpor
• 1 cs vaníliás cukor
• kevés tej
• 1 tábla étcsokoládé

Díszítéshez:

• 15 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 1 ek kakaópor
• 1 cs vaníliás puding
• 1 tojássárgája
• 3 dl tej
• 1 tk rumaroma
• színes cukorkák
• Oreo

Egy barátnőm lánybúcsúján ettem ezt a nagyon finom süteményt.

A sütemény hozója és készítője kikérte magának,mikor közöltem vele abbéli véleményemet,hogy "nagyon finom a muffin,amit sütöttél", hogy ez nem muffin,hanem cupcake. Hát kérem: a cupcake nem más,mint krémes tetejű muffin.

Hozzávalók 12 darabhoz

• 15 dkg puha vaj
• 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint kevesebb)
• 3 egész tojás
• 5,5 evőkanál liszt
• 1/2 zacskó sütőpor
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 12 teáskanál eperlekvár

A tetejére

• 15 dkg puha vaj
• 25 dkg porcukor (vagy kevesebb)
• 1 teáskanál eperkivonat, és ha nem elég rózsaszín tőle, 1-2 csepp rózsaszín ételszinezék
• 2 teáskanál forró víz
• cukorszívek (Dr.

Ha nem akarsz hosszan bíbelődni a mézeskalács sütéssel, ha olyan mézes sütit szeretnél sütni, ami rögtön puha és finom, ha vágysz arra, hogy betöltse az otthonodat a mézeskalács finom illata, próbáld ki ezt a süteményt!

A receptet itt találod meg:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edessegek/mezes-muffin

Ennek az ételnek valójában nincs túl soka köze a muffinhoz, azt leszámítva, hogy muffin sütőben készül:)

Amúgy a világ egyik legegyszerűbb reggelije, ráadásul nagy tételben!

Hozzávalók (12 darabos sütőhöz)

8 tojás

12 szelet sonka

3 evőkanál tej

15 dkg füstölt sajt

só

A tojást felverem a tejjel és a sóval, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy szelet sonkát teszek, majd szépen elosztom bennük a tojást. A tetjére mehet a lereszelt sajt is, és már mehet is a sütőbe.

                         Almás muffin     

Hozzávalók:3 tojás,3 kanál porcukor vagy méz,30 dkg liszt,1/2 sütőpor,30 dkg reszelt alma,fahéj.

Elkészités:A tojást a cukorral habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet a sütőport és az almát.Alaposan összekeverjük.Muffinsütőben megsütjük.24 darab lessz belőle.25 percig sütjük. Majd ha kihűl megszorjuk porcukros fahéjjal.

By:Andcsy        

Stahl Judit újra összedobott gyorsan valami finomat - ha édesség, akkor természetesen muffin!

Szezámos muffin

Hozzávalók

4 evőkanál szezámmag
20 dkg finomliszt
1,5 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna

10 dkg cukor
5 dkg barna cukor
1 egész tojás
1 dl tej
10 dkg joghurt
4 evőkanál olvasztott margarin, kihűtve
1 evőkanál szezámolaj

Az elkészítése:

Hamarosan eperszezon, és a holdfényes május éjszakák is egyre csak közelednek...:)

Szexi ínyencfalat egy szexi szakácstól, ráadásul kalóriaszámlálós változatban!

Egy muffin recept, konyakosmeggy ízzel! Nagyon finom, és nem nehéz megsütni, a muffin az unokák egyik kedvenc süteménye.

Hozzávalók:

12,5 dkg vaj

12,5 dkg cukor

csipetnyi só

3 savanykás alma

fél csomag sütőpor

25 dkg liszt
2 kávéskanál őrölt fahéj
2 tojás
fél dl tej

A teendő csak ennyi: a lisztet, cukrot, sütőport, a fahéjat és a csipetnyi sót összekeverjük, és a kockákra vágott almát beledolgozzuk. Felverjük a tojásokat, hozzádobjuk a vajat meg a tejet, ezt lassan a lisztes-almás mixtúrába keverjük, hogy végül egy ne túlzottan folyékony masszát kapjunk. A végeredményt a muffinformákba töltjük, és irány a 200 fokra előmelegített sütő!