Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Régebbi cikkek

Címkék

csoki desszert egyszerű egészség finom gyors karácsony könnyű recept receptek sajt sütemény süti sütés tojás torta tészta édes édesség étel

Recept Klub hírei, házias sütik

Cseresznyés sütemény

14 éve | Hegedűs Ancika | 3 hozzászólás

Cseresznyés sütemény képpel

Igaz, már „leáldozóban” van az idei friss cseresznye, mégis megosztok Veletek egy nagyon finom háziasan elkészített cseresznyés sütemény receptet. Ezt nemcsak cseresznyével, hanem bármilyen szezonális gyümölccsel el lehet készíteni, télies időkben befőttel:

Így szó a recept:

Hozzávalók: 1 tojás

1 cs. vanilás cukor

15 dkg.

Utolsó hozzászólás

Ugrai Miklosné üzente 10 éve

Én is szoktam ilyen sütit csinálni csak meggyel, azért hívom kavart meggyesnek!

Tovább

Márványos diókrémes meggyes Ancika módra

14 éve | Hegedűs Ancika | 7 hozzászólás

Márványos diókrémes szelet Ancika módra:

Tészta hozzávalói:

5 tojás,

15 dkg. porcukor

10 evőkanál ártézi víz

12 dkg. darált dió

16 dkg liszt

1 sütőpor

Először is amíg tiszta a robotgép keverője egy mélyebb tálban kemény habbá felverjük a 6 tojás fehérjét, majd félretesszük.

Ugyanazzal a habverővel az 5 tojás sárgáját 15 dkg (20 is lehet az édesebb szájúaknak) porcukorral fehéredésig habosítjuk, majd tovább verve szakaszosan hozzáöntögetjük a 10 evőkanál (kb.másfél dl.) vizet.

Utolsó hozzászólás

bartha melinda üzente 14 éve

nagyon szepen koszonom, meg is sutom most husvetra, ez egy p[roba lessz. KELLEMES HUSVETI UNNEPEKET KIVANOK.PUSZI.

Előzmény

Tovább

Piskótapraktikák, ahogy nagyanyáink készítették

15 éve | Hegedűs Ancika | 4 hozzászólás

Piskótapraktikák

A piskóta készítésének van néhány olyan alapszabálya, amit még a konyhában sokat tapasztalt nagyanyáink is betartottak; ezeket a tökéletes végeredményért még a rakoncátlankodó, kreativitásra hajlamos háziasszonyoknak is érdemes figyelembe venni.

Ellenkező esetben süteményük „szalonnás” vagy horpadt felületű lehet, mivel a piskóta tésztája roppant kényes.

Irányelvek

• A tojás mindig friss legyen, a liszt szitálva kerüljön a masszába (ettől sokkal könnyedebb, lazább állagú lesz a tészta).

Utolsó hozzászólás

molnár zsuzsa üzente 15 éve

Én mindig hideg sütőbe teszem be és utánna kapcsolom be a fütést. Ahogy
lassan melegszik a sütő felhuzza a tésztát, már csak szárogatni kell. Sütés
közben azonban nem szabad kinyitni az ajtót. Ha vizespiskótát sütök teszek
bele sütőport azt viszont a lisztel kell összekeverni és ugy tenni a habosra kikevert
tojáshoz . A tojásfehérjét ha nehezen lehet felverni egy pár csepp citromlevet
kell rakni bele és gyönyörü kemény habot kapunk.

Tovább

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: