Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Recept Klub

Régebbi cikkek

Címkék

csoki desszert egyszerű egészség finom gyors karácsony könnyű recept receptek sajt sütemény süti sütés tojás torta tészta édes édesség étel

Recept Klub hírei, tócsni

Pulykagulyás tócsnival

8 éve | Törőcsik Anita | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

600 g pulykahús (pl. pulykamell)
80 g sampinyongomba
60 g póréhagyma
60 g paprika
2 evőkanál szójaszósz
ketchup
steakfűszerkeverék
60 g reszelhető sajt
1 fej vöröshagyma
étkezési burgonyakeményítő
olaj
A tócsnihoz:
6 db burgonya
1 csésze tej
2 db tojás
6 evőkanál finomliszt
3 gerezd fokhagyma
majoránna
só
őrölt fekete bors
zsiradék a sütéshez

Elkészítés:

A pulykahúst szeleteljük fel csíkokra, majd fűszerezzük be, és szórjuk meg az étkezési keményítővel.

Tovább

Kedvenc tócsni receptem

14 éve | matus irén | 44 hozzászólás

Nagyon szeretem a tócsnit, és elkészítése is roppant egyszerű!

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, olaj

A krumplit megfőzzük, meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, majd megsózzuk, megborsozzuk és jó alaposan összekeverjük.

Egy serpenyőben bőségesen olajat forrósítunk. Ha már forró, beleteszünk egy kanállal a burgonyamasszából, kanállal jól kilapítjuk. Hamar aranybarnára sül, ekkor van készen.

A kihült tócsnit tejföllel, sajttal, fokhagymával, esetleg ízlés szerint lekvárral, porcukorral szokás fogyasztani.

Igen a tócsi, tócsni, cicege,bere és még jó néhány néven ismert egyszerű étel nagyon finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Én is a nyers krumpli mellet szavazok és a masszába javaslom szintén a tejfölt illetve lehet helyette kefírt is belerakni, na és a fokhagyma szerintem elmaradhatatlan. A legkönnyebb krémként belerakni.
Ha igazán pikáns ízekre vágytok, próbáljátok ki fél×fél cm-s kockára vágott szalonnát belekeverni, vagy gombát ledarálva. Én sok helyen kínáltam már , sikerrel, természetesen mellé jó minőségű sima vagy fokhagymás tejfellel.
Ja és Laci forró bő olajban süsd ha serpenyőben készíted utána lecsepegtetni mint a lángost vagy a fánkot - frissen a legfinomabb!!!
Próbáld ki tepsibe sütni kb: 1 cm vastagságban kevés zsiradékkal a sütőben - isteni ropogósra süthető!

Tovább

Húsvéti palóc tekercs

15 éve | Serfőző Éva | 5 hozzászólás

Aki szereti a tócsnit, és a göngyölt húsféléket, nagyon fogja szeretni ezt a sajtkrémes finomságot is.

Hozzávalók:

4 - 5 szelet pulykamellfilé

4 nagyobbacska krumpli

2 tojás

4-5 gerezd fokhagyma

4 evőkanál liszt

10 dkg natúr krémsajt

4 tk tejföl

kevés tej

só, bors

olaj a sütéshez

Először is, elkészítem a tócsni "tésztát": meghámozom,alaposan megmosom, és nagyobb lyukú reszelőn lereszelem a krumplikat. Hozzákeverem a lisztet és a tojást, a szétzúzott fokhagymát, megfűszerezem, és kevés tejjel eldolgozom.

Utolsó hozzászólás

Hódi Imréné üzente 14 éve

Nagyon finom lehet ki is próbálom a hétvégén köszi

Tovább

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: